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2014-05-01
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那些年的一間街坊小店, 搖身一變今日的型格韓燒店, 店舖擴充了, 環境進步了, 可惜味道卻退步了!今天點的三道菜, 只有炸醬麵是保持水準之作, 醬料味道濃淡適中伴有甜味, 麵質OK, 味道依然, 份量多.本來小饅頭對泡菜豆腐湯抱有期望, 可惜換來失望. 整個湯只有辣味及鹹味, 主角之一的泡菜味欠奉. 相信只要多放一點泡菜, 湯的味道必定可以大大改善.雞蛋卷的敗筆主要是蛋皮太薄了, 使口感鬆散. 其實, 只要將蛋皮加厚一點點, 效果就會變得不一樣!
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