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2011-02-01
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天寒地凍,吃一碗熱辣辣的東西進肚子,感覺實在是妙不可言....下午午飯時份,要找煲仔飯一類的暖身食物真箇是難若登天。此時忽然想起了石燒窩烏冬,同樣有着吃後令身體發熱之功能。事不宜遲,馬上驅車前赴旺角女人街,吃一窩來加添體温....講到石燒窩烏冬的表表者,當然不能不提赫德道的"萬豚屋"。不過吃來吃去都是她,始終有一天也會生厭。一早知悉女人街內有這一所相類的小店,到了今天才找個機會試試,想亦不應太遲了吧....吃烏冬之前,先喝杯熱度同樣足夠的熱檸蜜。很可惜的,眼前的這杯東西是味淡得像在喝檸水,一點蜜味亦不存在....餐牌上烏冬的選擇十分的多,但第一次吃,最穩陣及最能"考牌"之作便當數豬骨濃湯豚肉作料的了。看上去賣相跟"萬豚屋"差不多一模一樣。先喝豬骨湯,好像沒"萬豚屋"的濃稠,但若不作比較單論之,卻也是收貨的;豚肉肥瘦相間,脂肪部份的確是進口即溶,很甘美,十分美味;烏冬有咬勁,與"萬豚"的也有得揮....想不到這位"替身"的水準也很不賴。以後吃石燒窩烏冬,又可多一個地方了....
下午午飯時份,要找煲仔飯一類的暖身食物真箇是難若登天。此時忽然想起了石燒窩烏冬,同樣有着吃後令身體發熱之功能。事不宜遲,馬上驅車前赴旺角女人街,吃一窩來加添體温....
講到石燒窩烏冬的表表者,當然不能不提赫德道的"萬豚屋"。不過吃來吃去都是她,始終有一天也會生厭。一早知悉女人街內有這一所相類的小店,到了今天才找個機會試試,想亦不應太遲了吧....
吃烏冬之前,先喝杯熱度同樣足夠的熱檸蜜。很可惜的,眼前的這杯東西是味淡得像在喝檸水,一點蜜味亦不存在.... 餐牌上烏冬的選擇十分的多,但第一次吃,最穩陣及最能"考牌"之作便當數豬骨濃湯豚肉作料的了。看上去賣相跟"萬豚屋"差不多一模一樣。先喝豬骨湯,好像沒"萬豚屋"的濃稠,但若不作比較單論之,卻也是收貨的;豚肉肥瘦相間,脂肪部份的確是進口即溶,很甘美,十分美味;烏冬有咬勁,與"萬豚"的也有得揮.... 想不到這位"替身"的水準也很不賴。以後吃石燒窩烏冬,又可多一個地方了....
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