阿木台灣麵 (廣華街) (Closed)

要去家樂坊買東西，不過鋪頭12:00才開門。於是到附近的廣華街吃過早飯。疫情下，廣華街食肆的生意都非常一般，除了阿木和對面的咖啡店。此阿木並非要買GTR的阿木，而是賣台灣麵食和便當的。疫情下相信會有一段時間未能去台北旅遊，吃個台灣菜一慰相思之苦也是唯一選擇。太太點了牛肉麵，自己點了麻辣牛肉麵。牛肉麵湯底濃厚，好喝。麵條有咬口，牛肉應該是牛𦟌，切得頗厚，肉味香濃而且鬆化，十分好吃。不過最得我心的是麻辣牛肉麵的湯底。麻是主體，加上少辣，即使是怕辣之人亦應該”頂得住”。大熱天時，亦不會吃得汗流浹背，抵讚。我一直很怕過辣的食物，因為太霸道的辣會遮蓋食材本身的滋味。阿木的作品，少少辣多多麻，正是心中一直追求的美味。埋單每人50多元，還可以FF一下自己到了忠孝東路走了九遍，實在值得再光顧。