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這樣的冰室已很難找見了
2014-01-02 750 views
到紅磡辦點事，路過這間座落在不方便街角的冰室，冰室，在香港真的賣少見少了，古老的裝潢，古老的枱凳，半開放式的廚房還用著石油氣爐，確實再很難找見的。早餐點了個餐旦通，凍啡，滿滿一碟的通粉再加兩隻生熟剛好的荷包旦，而且還加有生菜（加生菜的做法我所知的茶餐廳實在不多）湯底是普遍的清湯湯底，味道雖然不是特別有特色，但此情此景實在像回到自己長大的年代裡面。在旁有位食客，身上沒有散錢，收銀又拒收千元鈔，食客說回頭拿錢過來，收銀二話不說就由他離開，這種人情味，在上了巿的茶餐廳，是不會找見的。只是，區老，樓老，店老，人老，這所凍室還能屹立此區多久呢？
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到紅磡辦點事，
路過這間座落在不方便街角的冰室，
冰室，在香港真的賣少見少了，
古老的裝潢，古老的枱凳，
半開放式的廚房還用著石油氣爐，
確實再很難找見的。
早餐點了個餐旦通，凍啡，
滿滿一碟的通粉再加兩隻生熟剛好的荷包旦，
而且還加有生菜（加生菜的做法我所知的茶餐廳實在不多）
湯底是普遍的清湯湯底，
味道雖然不是特別有特色，
但此情此景實在像回到自己長大的年代裡面。
在旁有位食客，
身上沒有散錢，收銀又拒收千元鈔，
食客說回頭拿錢過來，
收銀二話不說就由他離開，
這種人情味，在上了巿的茶餐廳，是不會找見的。
只是，區老，樓老，店老，人老，
這所凍室還能屹立此區多久呢？
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    DETAILED RATING
    Taste
    Decor
    Service
    Hygiene
    Value
    Date of Visit
    2014-01-02
    Dining Method
    Dine In
    Spending Per Head
    $30