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2021-12-13
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這裡“飲茶”一向都要排挺長的隊,真的這麼好吃嗎?今天給它一個機會。這邪惡的東西,很久沒吃無過了,“酥炸魷魚鬚”,底味足,脆漿做得好,是今天最有水準的。我小時候在老爸的廚房裡工作時,這永遠都是老二去處理的,就是說要夠資格才可以做的!‘“XO醬蘿蔔糕”,外表好像沒什麼xo醬,但其實也挺辣的,味道還可。“黑糖馬拉糕”,夠熱夠香,鬆軟,不錯。“薄撐”,涼的!失敗!“雞扎”有兩塊雞,雞腿那塊還蒸不熟,而另一塊是雞屎忽靠背脊的一塊,全都帶骨,骨慘慘,根本就不該放在雞扎這種應該是啖啖肉的點心裡,“失敗中嘅失敗”!蝦餃還好,挽回點分,味道不錯,皮不濕不爛,而特別的是,它的摺比較多,於是蝦餃頭有點韌,還算合格。“腐皮卷”,香脆,蝦餡味道也𣎴錯。整體只可以說是合格,而且出菜慢,不用翻兜了!
這邪惡的東西,很久沒吃無過了,“酥炸魷魚鬚”,底味足,脆漿做得好,是今天最有水準的。我小時候在老爸的廚房裡工作時,這永遠都是老二去處理的,就是說要夠資格才可以做的!
‘“XO醬蘿蔔糕”,外表好像沒什麼xo醬,但其實也挺辣的,味道還可。
“黑糖馬拉糕”,夠熱夠香,鬆軟,不錯。
“薄撐”,涼的!失敗!
“雞扎”有兩塊雞,雞腿那塊還蒸不熟,而另一塊是雞屎忽靠背脊的一塊,全都帶骨,骨慘慘,根本就不該放在雞扎這種應該是啖啖肉的點心裡,“失敗中嘅失敗”!
蝦餃還好,挽回點分,味道不錯,皮不濕不爛,而特別的是,它的摺比較多,於是蝦餃頭有點韌,還算合格。
“腐皮卷”,香脆,蝦餡味道也𣎴錯。
整體只可以說是合格,而且出菜慢,不用翻兜了!
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