籠太子點心專門店

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和朋友兩人到太子這間點心店試下, 整體都算不錯, 有好幾款點心都覺得會下次再來食的, 例如: 鮮蝦燒賣皇, 幾好食, 入面的豬肉, 鮮蝦和冬菇的比例很恰當, 冬菇好香, 鮮蝦爽口新鮮, 豬肉唔會韌, 而且每粒都幾大粒! 蝦餃皇亦相當不錯, 皮薄餡靚, 外皮煙韌, 同樣覺得入面的蝦幾有鮮味, 放入口唔會霉. 小籠包亦有驚喜, 皮夠薄, 好怕夾起時會穿, 入面熱騰騰真係有湯㗎. 鮮蝦腐皮卷都幾好食, 炸到外皮好香脆, 入面有蝦有芽菜, 整體口感豐富. 叉燒包和排骨就中規中矩, 排骨份量都幾多, 不過蒜蓉亦都太多, 食完之後成口充滿蒜味...如果不喜歡蒜蓉味就不要叫...至於海鮮蘿蔔絲煎薄礃, 我覺得太厚了..太多粉...完全唔係"薄礃". 口感軟林林, 只有最邊緣位置是少少脆的, 而且有些部份也煎得太燶. 入面冇乜海鮮, 只食到少少蟹柳絲. 而腸粉....是全餐最差的. 連我對食物要求低的朋友也說放入口食到腸粉表面有一粒粒野, 相信是粉漿打得不好所致. 因此塊腸粉皮唔滑......厚度都還可以的, 只是一點也不滑. 幸好入面的鮮蝦為它挽回一些分數, 同埋個腸粉豉油都幾好味.另外, 我和朋友