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2016-04-06
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個人對香港的燒臘有一定期待感畢竟在大馬吃到的燒臘都很讚來到香港一定會期待看了很多網評 最後選擇了這家點了叉燒飯和雞飯特別和老闆說要瘦一點的叉燒香港和大馬的叉燒最大的差別就是切法大馬會切的比較薄 而香港會切的比較厚味道方面 其實蠻雷同的 個人還是比較喜歡大馬版的叉燒但要特別說一下他家的叉燒還是好吃的（純屬個人特別喜好） 油雞飯大馬的雞飯配菜是黃瓜片 而香港是配菜蘭大馬的醬料是海南辣椒 而香港是配油蔥第一次吃雞飯配油蔥驚人的是油蔥充滿了麻油香 很下飯雞腿肉很滑很嫩 整碟雞飯搭配起來味道還算不錯想想在跑馬地這麼遠的地方可以屹立不動一定有他的道德堂時的時候 不時看見有人來打包燒臘還遇到兩個外國帥哥特地來吃叉燒飯仍推薦大家來試試看唷~~
個人對香港的燒臘有一定期待感
畢竟在大馬吃到的燒臘都很讚
來到香港一定會期待
看了很多網評 最後選擇了這家
點了叉燒飯和雞飯
特別和老闆說要瘦一點的叉燒
香港和大馬的叉燒最大的差別就是切法
大馬會切的比較薄 而香港會切的比較厚
味道方面 其實蠻雷同的
個人還是比較喜歡大馬版的叉燒
但要特別說一下他家的叉燒還是好吃的
（純屬個人特別喜好）
油雞飯
大馬的雞飯配菜是黃瓜片 而香港是配菜蘭
大馬的醬料是海南辣椒 而香港是配油蔥
第一次吃雞飯配油蔥
驚人的是油蔥充滿了麻油香 很下飯
雞腿肉很滑很嫩
整碟雞飯搭配起來味道還算不錯
想想在跑馬地這麼遠的地方可以屹立不動一定有他的道德
堂時的時候 不時看見有人來打包燒臘
還遇到兩個外國帥哥特地來吃叉燒飯
仍推薦大家來試試看唷~~
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