一喜車仔麵

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因為呢間車仔麵嘅小食太出食，所以就講咗小食先🙈咖喱三寶啲咖喱好香口濃味。最鍾意係魚蛋，大大粒又彈牙！牛栢葉同魷魚都煮得岩岩好、唔老、唔韌。生炸潮汕三寶就有馬鮫豬肉丸、魷魚丸、墨魚丸。 食落唔油膩，而且好食得出唔同肉嘅口感同味道🤩唔係方間嘅大路 ‘丸味’炸韭菜餃，係餐廳自家製，皮薄而且餡料好足😋1️⃣車仔麵: 麵底: 油麵 扣底湯底: 腩汁餸: 豬紅、蘿蔔、瑞士汁雞中翼、豬手2️⃣車仔麵: 麵底: 油麵 扣底湯底: 腩汁、麻辣汁餸: 豬紅、豬皮、蘿蔔、牛栢葉油麵口感唔錯，腩汁湯算係好濃個啲，但都好香😋如果食得辣嘅一定要加麻辣汁，好有花椒嘅麻香，唔會係死辣，辣得有層次!! 餸就推介蘿蔔、豬紅、豬手🐖一間車仔麵最簡單就睇佢哋嘅蘿蔔，就知佢哋有冇心機做！蘿蔔好清甜冇渣☺️豬血好身、好吸湯汁！而豬手就炆得好淋同入味酸梅汁味道調校得適中，唔會太甜。