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2018-07-17
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唔知係咪因為呢間舖用咗列車直送取代迴轉壽司,搞到食客一定要等到師傅跟單整好先有得食,結果大家都猛催單,師傅忙到連招牌元氣卷都走埋樣。三文魚攤咗喺舊飯上面而非包實舊飯,飯入面嘅材料條長條短撐哂出嚟。雖然味道冇特別差咗,但連招牌壽司都搞成咁,肯肯地反映出師傅唔多妥!究竟係列車直送令師傳做嘢唔就手,效率同質素下降,定係純粹態度求其、手勢差?但無論如何,舊招牌壽司嘅賣相令人超驚訝。。。
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