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2019-12-31
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位於上環的Moon Thai,是一間連續五年獲米芝蓮推介的泰國菜餐廳。餐廳堅持只用 曾仼泰皇御廚的泰廚團隊做菜,為各位食客帶來正宗皇室泰國風味哦。餐廳設於酒店的二樓,設有室外和室內位置,時日有人包埸,所以只能選擇戶外坐位啦。幸好當晚不熱不冷,坐室外也感到舒適。菜式非常豐富,前菜丶沙律丶咖喱丶海鮮丶飯麵丶甜品勻備,而且每一個種類都有大量選擇,令人目不睱給。柚子沙律超大一盆,蝦肉大隻結實,柚子肉鮮甜不酸,拌勻醬汁,清新味道,打開胃口和味蕾。向來不太喜歡喝冬陰公湯,沒想到這裡的冬陰公湯很好喝呢,不愧為皇室御廚。酸辣味道平衡,湯頭奶滑,而且很足料呀。招牌的大蝦氣派十足,外殼炸至酥脆通透,蝦肉彈牙,但略為不夠入味,伴旁有大量腰果,配酒一流呀。最後一人一客甜品拼盤,包括: 南瓜布甸丶千層糕丶椰汁糕丶粟米糕。當中最推介粟米糕,鮮甜美味,很好吃呀。
餐廳堅持只用 曾仼泰皇御廚的泰廚團隊做菜,為各位食客帶來正宗皇室泰國風味哦。
餐廳設於酒店的二樓,設有室外和室內位置,時日有人包埸,所以只能選擇戶外坐位啦。幸好當晚不熱不冷,坐室外也感到舒適。
菜式非常豐富,前菜丶沙律丶咖喱丶海鮮丶飯麵丶甜品勻備,而且每一個種類都有大量選擇,令人目不睱給。
柚子沙律超大一盆,蝦肉大隻結實,柚子肉鮮甜不酸,拌勻醬汁,清新味道,打開胃口和味蕾。
向來不太喜歡喝冬陰公湯,沒想到這裡的冬陰公湯很好喝呢,不愧為皇室御廚。酸辣味道平衡,湯頭奶滑,而且很足料呀。
招牌的大蝦氣派十足,外殼炸至酥脆通透,蝦肉彈牙,但略為不夠入味,伴旁有大量腰果,配酒一流呀。
最後一人一客甜品拼盤
,包括: 南瓜布甸丶千層糕丶椰汁糕丶粟米糕。當中最推介粟米糕,鮮甜美味,很好吃呀。
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