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2020-01-03
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臨近年尾又是食好西的時候，每年聖誕前後好多地方都人頭湧湧，想搵一個寧靜又好味的地方的確有點難度。今年估不到在上環區一所酒店內的「泰菜」有所驚喜。MOON THAI—原來已經連續五年成為米芝蓮推介，它的實力的確不容忽視。店內有室內或室外之分，我選擇室外可以給我寧靜一點。餐牌上的種類繁多，各式各樣，應有盡有；無論一家大細或情侶前來也非常合適。泰式酸辣開胃柚子沙律泰菜最美味的食物離不開幾款，沙律前菜莫過於柚子的味道。柚子的份量何其多，而且配上多隻大蝦彈牙有嚼勁。香辣惹味冬蔭功湯對於不吃辣既我，反而泰式冬蔭功我卻喜歡。冬蔭功的辣度恰到好處，估不到有大蝦真心抵食又濃郁。泰式青咖喱(可選其1－豬/牛/雞/雜菜)對於咖喱我不是太有喜好，主菜配料有四款選擇·我選擇牛肉份量.何其多，而且青咖喱製作得相當入味，連同白飯一起同吃，相當滋味。得獎招牌菜-蘇梅火辣海龍Koong 能夠在米芝蓮餐廳吃招牌菜式，真的非常期待。兩隻大蝦完全寓意今年哈哈大笑，有點像新加坡麥皮蝦的感覺，亦是鹹蛋黃製作蛋黃味出眾，蝦肉彈牙又美味，值得一試。自家製泰式甜品最後四款泰式甜品包括有椰汁糕、泰式南瓜布甸、椰汁西米糕 等，各有特色甜度
MOON THAI—原來已經連續五年成為米芝蓮推介，它的實力的確不容忽視。店內有室內或室外之分，我選擇室外可以給我寧靜一點。餐牌上的種類繁多，各式各樣，應有盡有；無論一家大細或情侶前來也非常合適。
泰式酸辣開胃柚子沙律泰菜最美味的食物離不開幾款，沙律前菜莫過於柚子的味道。柚子的份量何其多，而且配上多隻大蝦彈牙有嚼勁。
泰式酸辣開胃柚子沙律
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對於不吃辣既我，反而泰式冬蔭功我卻喜歡。冬蔭功的辣度恰到好處，估不到有大蝦真心抵食又濃郁。
香辣惹味冬蔭功湯
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香辣惹味冬蔭功湯
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對於咖喱我不是太有喜好，主菜配料有四款選擇·我選擇牛肉份量.何其多，而且青咖喱製作得相當入味，連同白飯一起同吃，相當滋味。
得獎招牌菜-蘇梅火辣海龍Koong 能夠在米芝蓮餐廳吃招牌菜式，真的非常期待。兩隻大蝦完全寓意今年哈哈大笑，有點像新加坡麥皮蝦的感覺，亦是鹹蛋黃製作蛋黃味出眾，蝦肉彈牙又美味，值得一試。
得獎招牌菜-蘇梅火辣海龍Koong
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最後四款泰式甜品包括有椰汁糕、泰式南瓜布甸、椰汁西米糕 等，各有特色甜度不高恰到好處。
自家製泰式甜品
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現凡打卡及讚好專頁都會有一份蝦片送出。
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