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2020-06-08
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本來點順化湯檬(豬手、牛𦟌、扎肉,香辣湯底)可惜湯底還未準備好,唯有改清湯。湯底清香鮮甜,檬粉內有芽菜,香葉、香葱增添香氣。豬手燜得夠稔又唔會爛溶溶,牛𦟌好香,如果係厚切就完美,扎肉不過不失。
本來點順化湯檬(豬手、牛𦟌、扎肉,香辣湯底)可惜湯底還未準備好,唯有改清湯。
湯底清香鮮甜,檬粉內有芽菜,香葉、香葱增添香氣。豬手燜得夠稔又唔會爛溶溶,牛𦟌好香,如果係厚切就完美,扎肉不過不失。
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