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2012-06-24
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今日同三個朋友係尖沙咀晚飯,經朋友介紹就去左呢間食日木本野既私房菜,地點比較難搵,但啲野食真係唔錯!青瓜伴蟹膏 呢個配搭對我都幾新鮮,平時都唔多會食 瓜類,但見到有蟹膏又心郁郁想試下,結 果啲膏同瓜夾埋都有一番風味,食得過! 芥末八爪 八爪魚既口感同芥末既刺鼻融合,比平時 普通有汁果隻更有新鮮感。 刺身: wasabi同醬油都幾配合 三文魚 鮮甜好咬,切口望落都幾好紋路 同幾新鮮 吞拿魚腩 本人至愛既肥美刺身 yummy! 牡丹蝦 好大隻!真係滿足到愛蝦既 我。肉質爽口,咬落好似感覺到海洋果種 氣息咁。 海膽 都幾大板,味道甘甜,唔似平時食 開咁鯹 大蝦天婦羅 粉漿唔錯,唔算油膩,新鮮 甜脆 雞心串燒 雞心真係未食過,內臟黎講真 係比牛雜高個檔次,烤味香口,正 雞翼串燒 juicy又外脆內滑,一次過食到 燒雞翼同平時雞翼既口感 牛舌串燒 軟綿綿淋淋地咁, 口感好新奇, 燒得又入味,必試推介 鴨舌串燒 同牛舌差唔多,不過就無咁 淋,比較爽口,試完軟想試硬既朋友可以 一試 牛油焗什菌 牛油味唔太膩 焗到香之餘 又甜 而且菌類又健康 田園風味! 清酒煮蜆 酒味香甜,食完啲蜆真係要 飲埋啲汁先
青瓜伴蟹膏 呢個配搭對我都幾新鮮,平時都唔多會食 瓜類,但見到有蟹膏又心郁郁想試下,結 果啲膏同瓜夾埋都有一番風味,食得過!
芥末八爪 八爪魚既口感同芥末既刺鼻融合,比平時 普通有汁果隻更有新鮮感。
刺身: wasabi同醬油都幾配合 三文魚 鮮甜好咬,切口望落都幾好紋路 同幾新鮮 吞拿魚腩 本人至愛既肥美刺身 yummy! 牡丹蝦 好大隻!真係滿足到愛蝦既 我。肉質爽口,咬落好似感覺到海洋果種 氣息咁。 海膽 都幾大板,味道甘甜,唔似平時食 開咁鯹
大蝦天婦羅 粉漿唔錯,唔算油膩,新鮮 甜脆
雞心串燒 雞心真係未食過,內臟黎講真 係比牛雜高個檔次,烤味香口,正
雞翼串燒 juicy又外脆內滑,一次過食到 燒雞翼同平時雞翼既口感
牛舌串燒 軟綿綿淋淋地咁, 口感好新奇, 燒得又入味,必試推介
鴨舌串燒 同牛舌差唔多,不過就無咁 淋,比較爽口,試完軟想試硬既朋友可以 一試
牛油焗什菌 牛油味唔太膩 焗到香之餘 又甜 而且菌類又健康 田園風味!
清酒煮蜆 酒味香甜,食完啲蜆真係要 飲埋啲汁先夠喉
鮮蟹粥 超大隻蟹,好似就爬出個碗咁 落足料 肉又多又甜。粥味清新,滑口。
牛肉稻庭烏冬 肉夠嫩滑,烏冬又滑,真 係稻庭風味既小麥粉整出黎,滑嘟嘟咁線 入口,爽快!
埋單每人380個大洋,抵!
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