齊柏林熱狗店 (錦薈坊)

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「齊柏林熱狗店」越開越多，最大受惠者當然是一眾食客們。其中之一的屯門錦薈坊分店，筆者便經常去課金光顧。黃色的門面，離遠已可看到它的存在。熱狗夾上荷蘭腸，再舖滿辣肉醬、生洋蔥和芝士，配上黃芥末。熱狗麵包烤到有少許燶邊，入口外脆內軟。辣肉醬充滿惹味辣香，令整個熱狗生色不少。而生洋蔥、芝士亦令味道口感變得豐富。最後當然少不了美味的荷蘭腸，既香口亦juicy。另一件熱狗就以德國酸菜、煙肉為主調，夾了紐倫堡腸，然後擠上茄汁和黃芥末。也許是酸菜的味道中和了膩感，筆者比較喜歡這個口味。豬肉香腸帶有微微蒜香，蠻惹味的。另外還備有一小條甜酸瓜。以前食「齊柏林」薯條會配上茄醬和黃芥末，現在可以加錢配調味粉。打開包裝盒，倒入味粉，然後起勢chok，未食已經有趣的玩了一輪。今次分別選擇芥末紫菜和地道椒鹽2款味道，個人覺得椒鹽款較為惹味。難得推出了熱狗以外的主食，9件雞餐絕對是用來滿足食肉獸們的心。雞塊炸得香口，入口啖啖肉。還有不同款式的醬料供配搭，這次試了蛋黃醬，醬汁的甜味同鹹香雞塊都幾夾。最後少不了來一片冰菠蘿作甜點，香甜又解渴。