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2017-11-28
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剛從台北回來去粉嶺探豬朋友們順便派手信。探朋友最好就是找間能聊天的cafe，飽飽豬不熟粉嶺。豬朋友介紹飽飽豬去這間位於工廠的cafe。踏入cafe門前一看裏面WTF格局四四方方一目了然!牆上有些跟WTF有關仿漫畫插畫。場內枱數不多，空間感極大加上燈光柔和令飽飽豬有種安全感可以懶洋洋的和豬朋友輕鬆聊天。好了！入正題!!!來餐廳當然是吃美食WTF 以cafe來說食物款項選擇算多，幸好飽飽豬今次一行4人點了5樣食物跟飲料。為了保持神秘感飽飽豬就不全部介紹。只介紹飽飽豬覺得必試的菜式。飽飽豬覺得來WTF 一定要試他們的鰻魚蛋包飯$76----賣相已令飽飽豬流晒口水。蛋炒不但滑嫩而且多汁配大大塊上燒汁鰻魚真係好食到變飛天豬。另一道要介紹的就是WTF醬燒豬肋骨$76有原味同蜜糖芥末，飽飽豬當然試一試蜜糖芥末味配薯角。蜜糖芥末味比例調得恰當芥末味突出但不會令蜜糖沒有存在感二者各自發揮其優點，芥末的微刺激與蜜糖的甜蜜蜜配上看似粗獷實質細滑嫩口的豬助骨上，不斷誘惑素食者，刺激肉食者的慾望。最後要介紹這裏飽飽豬覺得最值得點的飲料，越式滴漏咖啡，滴漏方式的咖啡用時間換取味道。由於咖啡粉跟水接觸時間耐了，咖啡
踏入cafe門前一看裏面WTF格局四四方方一目了然!牆上有些跟WTF有關仿漫畫插畫。場內枱數不多，空間感極大加上燈光柔和令飽飽豬有種安全感可以懶洋洋的和豬朋友輕鬆聊天。
好了！入正題!!!來餐廳當然是吃美食WTF 以cafe來說食物款項選擇算多，幸好飽飽豬今次一行4人點了5樣食物跟飲料。為了保持神秘感飽飽豬就不全部介紹。只介紹飽飽豬覺得必試的菜式。
飽飽豬覺得來WTF 一定要試他們的
鰻魚蛋包飯$76----賣相已令飽飽豬流晒口水。蛋炒不但滑嫩而且多汁配大大塊上燒汁鰻魚真係好食到變飛天豬。
另一道要介紹的就是WTF醬燒豬肋骨$76有原味同蜜糖芥末，飽飽豬當然試一試蜜糖芥末味配薯角。蜜糖芥末味比例調得恰當芥末味突出但不會令蜜糖沒有存在感二者各自發揮其優點，芥末的微刺激與蜜糖的甜蜜蜜配上看似粗獷實質細滑嫩口的豬助骨上，不斷誘惑素食者，刺激肉食者的慾望。
最後要介紹這裏飽飽豬覺得最值得點的飲料，越式滴漏咖啡，滴漏方式的咖啡用時間換取味道。由於咖啡粉跟水接觸時間耐了，咖啡濃度及味道都比較濃因而越式咖啡都加入煉奶去平衡味道。起初飽飽豬以為會很甜但飲落原來也不算太甜漏漏，咖啡味慢慢的滲透味蕾神經為這頓食畫上一個完美句號。
整體來說食物份量正常價錢亦不算貴，食物味美而且能夠聊天，最岩3，5成群去偷個浮生半日閒。
溫馨提示：WTF星期一是休息的，建議星期六，日去唔使同其他廠工争位坐。
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