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2018-01-10
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入到西貢吃什麼?一般是選擇海鮮吧但今次時間尚早所以來一個小食!傳統的英式炸魚薯條香港不算太多,但老闆娘說她是英國回來把當地的烹調方法帶了回來!就這樣即管一試啦😍整個是一人份量,兩人吃也可以但一定不夠滿足!先說外表 薯條及魚椰炸得均勻,顏色金金黃黃!魚柳上炸粉薄薄的,肉質挺滑身而且夾起不會散開!👍🏻而薯條是粗直的那款,我幾喜歡這種因爲口感很厚實,但這間的薯條咬下口感不太豐富呢!一份炸魚薯條一份汁⋯他他醬跟茄汁都難以選擇啊!🙈做法應該算是正宗吧!吃完也不覺油膩喔!
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整個是一人份量,兩人吃也可以但一定不夠滿足!先說外表 薯條及魚椰炸得均勻,顏色金金黃黃!魚柳上炸粉薄薄的,肉質挺滑身而且夾起不會散開!👍🏻
而薯條是粗直的那款,我幾喜歡這種因爲口感很厚實,但這間的薯條咬下口感不太豐富呢!
一份炸魚薯條一份汁⋯他他醬跟茄汁都難以選擇啊!🙈
做法應該算是正宗吧!吃完也不覺油膩喔!
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