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2017-03-16
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是日又做"跟得姨姨"，陪姨甥仔玩溜冰，實情我只係在場邊負責睇袋同影相，冇辦法，誰叫自己不懂溜冰，在做觀眾的同時，順便睇下周圍有乜嘢食原來上一兩層，有一間餐廳係食梳乎裡同窩夫，於是便決定去那裏吃吧裝修富悠閒感，座位濶落，大人同小朋友都坐得好舒服並且引入自然光，一點也不侷促睇埋餐牌 發現原來仲有唔同嘅嘢食例如麵、意粉、pizza，仲有最緊要嘅甜品餐廳見到有小朋友嚟，即刻會提供小朋友餐具，真係貼心除左有紙餐牌 ，仲有tablet餐牌提供，真係有圖有真相不過就要小心小朋友亂咁㩒，唔小心幫手order咗嘢食Waffle Benedict's分量比預期中要多，toppings 也不少溫泉蛋都有兩隻，我們每人可share 半隻更讓我感到驚喜的是，牛油果片都有成５，６片咁多最啱我這麼喜歡食牛油果的人窩夫鬆化，蛋香味濃，熱食更能感受到濃郁蛋香牛油果既香又滑，煙肉帶微咸，而且唔硬身，所以可以一啖食晒 蛋，牛油果，煙肉，菠菜同窩夫配合埋荷蘭汁，各樣食材在口中完美融合Truffle e fungi pizza黑松露+雜菌+芝士 是最佳拍檔，薄餅底厚薄適中，批邊帶有少許酥脆口感，黑松露不是一般的用黑松露醬，而是
實情我只係在場邊負責睇袋同影相，冇辦法，誰叫自己不懂溜冰，
在做觀眾的同時，順便睇下周圍有乜嘢食
原來上一兩層，有一間餐廳係食梳乎裡同窩夫，
於是便決定去那裏吃吧
裝修富悠閒感，座位濶落，大人同小朋友都坐得好舒服並且引入自然光，一點也不侷促
睇埋餐牌 發現原來仲有唔同嘅嘢食例如麵、意粉、pizza，仲有最緊要嘅甜品
餐廳見到有小朋友嚟，即刻會提供小朋友餐具，真係貼心
除左有紙餐牌 ，仲有tablet餐牌提供，真係有圖有真相
不過就要小心小朋友亂咁㩒，唔小心幫手order咗嘢食Waffle Benedict's
waffle benedicts
$138
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溫泉蛋都有兩隻，我們每人可share 半隻更讓我感到驚喜的是，牛油果片都有成５，６片咁多
最啱我這麼喜歡食牛油果的人
窩夫鬆化，蛋香味濃，熱食更能感受到濃郁蛋香
牛油果既香又滑，煙肉帶微咸，而且唔硬身，
所以可以一啖食晒 蛋，牛油果，煙肉，菠菜同窩夫
配合埋荷蘭汁，各樣食材在口中完美融合
Truffle e fungi pizza
Truffle e fungi pizza
$188
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薄餅底厚薄適中，批邊帶有少許酥脆口感，
黑松露不是一般的用黑松露醬，而是黑松露片
薄餅入口還帶有一點清甜，原來秘密是炒洋葱
話咁快就被我們吃得一乾二淨
Pancetta Carbonara本來是想點另一款黑松露蘑菇意粉，
不過既然已點了黑松露pizza，所以轉點了另一款餐廳推介Pancetta Carbonara
煙肉及小蘑菇 與意粉比例適中，意粉沾上香濃的parmesan 芝士加埋卡邦尼汁，
入口感覺細膩綿密
S'more waffle
開始已知這裏的souffle pancake很出名，
不過在揀甜品時姨甥已被 "棉花糖" 三個字吸引住了
S'more Waffle
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甜筒第一時間被姨甥獨佔了
棉花糖醬用火槍噴成金黃色，
讓我想起讀書時最鍾意去BBQ燒棉花糖
外層帶着焦香，內裡是溶化了的甜蜜，質感蓬鬆香滑
應該還加了雲呢嗱籽沿着窩夫邊溶掉那完美的曲線，
香濃的榛子醬夾在兩層窩夫之間，
整個甜品可以用"邪惡至極"去形容，不過我鍾意~~~鹹窩夫同甜窩夫都咁吸引，實在選對了餐廳，滿足晒我地一行大人及小朋友的願望~~
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