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2022-09-21
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燒味滷師唔同區分店已經食過幾次，驚喜發現公司附近新開左間地點好方便，沿住奧海城行多兩步就到，啱晒大熱天時免得過都唔想出戶外嘅我。燒鵝上庄 ($110)勁足料，成盒都係滿滿嘅肉。 淨係睇橫切面就知鵝肉完全唔乾有肉汁，燒鵝皮好香口，有足夠脂肪但唔會厚到成口肥膏咁。 屋企人食嘢勁腌尖都讚好食，主要係鵝味真係好香，肉味好濃又入味。鹽焗雞 ($30)抵到痴線，基本上好多所謂方便餸雪藏雞都唔止呢個價，何況真係嫩口唔乾有雞味。 隻雞本身都幾大隻，雞髀啖啖肉，焗到僅僅熟，點埋沙薑汁真係好惹味。叉燒 ($40)夠晒香甜惹味，最正當然係有少少燶邊，明顯見到面頭有物質包裹住每一塊叉燒，性價比好高。泰式鳳爪 ($45)有驚喜，首先去哂骨食得好方便，鳳爪仲要好厚肉唔會切到碎濕濕，大啖大啖食得好爽。 可能怕太鹹，鳳爪本身醃料唔算好濃味，但點埋個泰式酸辣醬真係正到爆，完全一秒有種泰式生蝦水準嘅感覺。
燒鵝上庄 ($110)勁足料，成盒都係滿滿嘅肉。 淨係睇橫切面就知鵝肉完全唔乾有肉汁，燒鵝皮好香口，有足夠脂肪但唔會厚到成口肥膏咁。 屋企人食嘢勁腌尖都讚好食，主要係鵝味真係好香，肉味好濃又入味。
鹽焗雞 ($30)抵到痴線，基本上好多所謂方便餸雪藏雞都唔止呢個價，何況真係嫩口唔乾有雞味。 隻雞本身都幾大隻，雞髀啖啖肉，焗到僅僅熟，點埋沙薑汁真係好惹味。
叉燒 ($40)夠晒香甜惹味，最正當然係有少少燶邊，明顯見到面頭有物質包裹住每一塊叉燒，性價比好高。
泰式鳳爪 ($45)有驚喜，首先去哂骨食得好方便，鳳爪仲要好厚肉唔會切到碎濕濕，大啖大啖食得好爽。 可能怕太鹹，鳳爪本身醃料唔算好濃味，但點埋個泰式酸辣醬真係正到爆，完全一秒有種泰式生蝦水準嘅感覺。
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