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2023-08-01
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京都勝牛 @kyotokatsugyu.hk📍銅鑼灣謝斐道535號Tower 535地庫B01號舖.日本京都吉列牛扒專門店「京都勝牛」，除了主打吉列牛扒，最特別係用上190度高溫大豆油快炸60秒將麵衣炸至酥脆金黃，牛肉內裡維持著三成熟鮮嫩熟度，仲可搭配上不同調料，包括醬油、山椒鹽、咖哩、和風沾醬等～.🥩 極上和牛M9後腰脊* $318: 呢個套餐簡直冇得輸！M9後腰脊肉質柔嫩，帶有豐富油脂，冇肉筋，牛肉味亦好濃郁，同埋外皮炸衣一啲都唔厚，仲有日式溫泉蛋伴飯食，必試～🦐 名物翼板伴大海老套餐* $198: 揀唔到食牛定係食海鮮嘅話，可以揀呢個套餐～ 翼板油花豐富，分布均勻，肉質有咬感，輕輕喺烤盤上再煎數秒，牛味更香濃juicy；炸海老外層炸至酥脆，蝦肉紮實，食完好滿足～*套餐均附麥飯、椰菜沙律及味噌湯（可續加）🤎 元祖牛排炸串（3串）$52: 外層炸到好香脆，內裏嘅牛排肉仲保留到好嫩滑同juicy～🦪 炸廣島生蠔 （2隻）$52: 廣島生蠔炸至金黃色，粒粒都好飽滿，脆炸後都能夠保留肉質鮮味～🍟 黑松露薯條 $52: 薯條熱辣辣又香脆，面頭灑上黑松露、鹽、紫菜絲，夠哂惹味～🩵 藍柑荔枝味有
📍銅鑼灣謝斐道535號Tower 535地庫B01號舖
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日本京都吉列牛扒專門店「京都勝牛」，除了主打吉列牛扒，最特別係用上190度高溫大豆油快炸60秒將麵衣炸至酥脆金黃，牛肉內裡維持著三成熟鮮嫩熟度，仲可搭配上不同調料，包括醬油、山椒鹽、咖哩、和風沾醬等～
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🥩 極上和牛M9後腰脊* $318
: 呢個套餐簡直冇得輸！M9後腰脊肉質柔嫩，帶有豐富油脂，冇肉筋，牛肉味亦好濃郁，同埋外皮炸衣一啲都唔厚，仲有日式溫泉蛋伴飯食，必試～
極上和牛M9後腰脊
$318
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極上和牛M9後腰脊
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🦐 名物翼板伴大海老套餐* $198
: 揀唔到食牛定係食海鮮嘅話，可以揀呢個套餐～ 翼板油花豐富，分布均勻，肉質有咬感，輕輕喺烤盤上再煎數秒，牛味更香濃juicy；炸海老外層炸至酥脆，蝦肉紮實，食完好滿足～
名物翼板伴大海老套餐
$198
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名物翼板伴大海老套餐
$198
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*套餐均附麥飯、椰菜沙律及味噌湯（可續加）
🤎 元祖牛排炸串（3串）$52
: 外層炸到好香脆，內裏嘅牛排肉仲保留到好嫩滑同juicy～
元祖牛排炸串（3串）
$52
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元祖牛排炸串（3串）
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🦪 炸廣島生蠔 （2隻）$52
: 廣島生蠔炸至金黃色，粒粒都好飽滿，脆炸後都能夠保留肉質鮮味～
炸廣島生蠔 （2隻）
$52
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🍟 黑松露薯條 $52
: 薯條熱辣辣又香脆，面頭灑上黑松露、鹽、紫菜絲，夠哂惹味～
黑松露薯條
$52
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🩵 藍柑荔枝味有汽特飲 $36
: 呢杯特飲賣相夠哂吸睛，味道酸酸甜甜好refreshing，仲有啲荔枝肉添～
藍柑荔枝味有汽特飲
$36
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