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2018-12-22
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日本過江龍 當然要去嘗嘗5點45分到達 已經入了一批客 然後前面還有二十餘個人在等候 店面不算大 等了一小時 7點終於可以入座...除了丼飯 還有烏冬 素麵 蕎麥面可選擇最後選了華味鳥天丼 天婦羅蕎麥麵定食華味鳥天丼有華味鳥 華味鳥肉丸 蓮藕 四季豆天婦羅即叫即炸熱騰騰 外層炸粉很薄很脆 內層又不會炸到變得乾 完全不油膩來自九州養殖場的華味鳥 嫩得來帶點肉汁最驚喜的是蓮藕 爽口又清甜四季豆有點像卡樂b青豆脆條般 脆脆的來自日本青森縣的米飯 不像珍珠米般 較軟腍 配搭半熟日本蛋的蛋汁 香甜的秘製鰹魚汁醬汁 令飯很濕潤 不會過鹹 配飯剛好丼飯還附送麵鼓湯 內有豆腐天婦羅蕎麥麵定食蕎麥麵有冷或熱供選擇 店員就推薦冷會更搭蕎麥麵配上芥末蔥花醬油湯 麵質彈牙 吃下去很清新定食的天婦羅 有黑虎蝦 蟹柳 南瓜 蓮藕 四季豆虎蝦炸得剛好 不會過乾 帶點彈牙南瓜薄薄一片很香甜最欣賞天婦羅汁 不會過鹹 吃下去很清爽 不會覺得口渴如果退了熱潮 可以不用排一個小時 應該會經常去
5點45分到達 已經入了一批客 然後前面還有二十餘個人在等候 店面不算大 等了一小時 7點終於可以入座
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除了丼飯 還有烏冬 素麵 蕎麥面可選擇最後選了華味鳥天丼 天婦羅蕎麥麵定食
華味鳥天丼
$68
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華味鳥天丼
有華味鳥 華味鳥肉丸 蓮藕 四季豆
天婦羅即叫即炸熱騰騰 外層炸粉很薄很脆 內層又不會炸到變得乾 完全不油膩
來自九州養殖場的華味鳥 嫩得來帶點肉汁
最驚喜的是蓮藕 爽口又清甜
四季豆有點像卡樂b青豆脆條般 脆脆的
來自日本青森縣的米飯 不像珍珠米般 較軟腍 配搭半熟日本蛋的蛋汁 香甜的秘製鰹魚汁醬汁 令飯很濕潤 不會過鹹 配飯剛好
丼飯還附送麵鼓湯 內有豆腐
天婦羅蕎麥麵定食
$78
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天婦羅蕎麥麵定食
$78
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蕎麥麵有冷或熱供選擇 店員就推薦冷會更搭
蕎麥麵配上芥末蔥花醬油湯 麵質彈牙 吃下去很清新定食的天婦羅 有黑虎蝦 蟹柳 南瓜 蓮藕 四季豆
虎蝦炸得剛好 不會過乾 帶點彈牙
南瓜薄薄一片很香甜
最欣賞天婦羅汁 不會過鹹 吃下去很清爽 不會覺得口渴
如果退了熱潮 可以不用排一個小時 應該會經常去
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