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2018-04-23
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在台灣有分店既日式燒肉店,台灣人主理,超正,有靚女店長一入門口就用台腔日文「e la 3 衣媽些」!飲酒食燒肉係常識!扇子肉特別薄片沒有半點油膩感,有雪花紋,可加入洋蔥或蔥花同吃美味。角切牛舌相比薄切牛舌多了一份口感,軟身爽口,送酒良物!綜合野菜內有青瓜、粟米、青椒、菇類各色其色,份量幾多,尤其是粟米超級甜!伊比利豬肋條添加了蒜味惹味無比,吃出鮮味,比較肥!不過唔緊要,店員煎得好脆,d油出晒嚟,好香口!椒鹽雞軟骨 用上原條雞軟骨,非常特別,女店長收到order後先會喺雪櫃拎出黎用鹽撈勻,味道唔會好鹹,送酒一流。芋泥卷 真心好食,外脆內軟滿帶芋泥香,添加朱古力+煉奶想,估唔到甜品都係用爐烤!最欣賞佢哋每燒一度菜就換一塊燒烤網,佢哋好俾心機燒,又同我地傾計,作為一間居酒屋,真係好有feel!
飲酒食燒肉係常識!
扇子肉
特別薄片沒有半點油膩感,有雪花紋,可加入洋蔥或蔥花同吃美味。
角切牛舌
相比薄切牛舌多了一份口感,軟身爽口,送酒良物!
綜合野菜
內有青瓜、粟米、青椒、菇類各色其色,份量幾多,尤其是粟米超級甜!
伊比利豬肋條
添加了蒜味惹味無比,吃出鮮味,比較肥!
不過唔緊要,店員煎得好脆,d油出晒嚟,好香口!
椒鹽雞軟骨
用上原條雞軟骨,非常特別,女店長收到order後先會喺雪櫃拎出黎用鹽撈勻,味道唔會好鹹,送酒一流。
真心好食,外脆內軟滿帶芋泥香,添加朱古力+煉奶想,估唔到甜品都係用爐烤!
最欣賞佢哋每燒一度菜就換一塊燒烤網,佢哋好俾心機燒,又同我地傾計,作為一間居酒屋,真係好有feel!
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