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2018-05-04
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呢日嚟到大埔食拉麵!小店比想像中多人,夠哂熱鬧!叫左一碗豚骨醬油拉麵,湯底豚骨味淡,唔夠香濃,麵質偏淋,叉燒都嚡口左少少。但溏心蛋好食,流心又滑溜!另一碗系味噌拉麵,味噌味都唔太濃,偏淡,同樣有麵淋既問題,可能我地較鍾意硬身既麵。炸軟殻蟹就唔錯,炸得熱辣又夠脆,仲好厚肉,味道唔會太咸,沾上酸甜沙律醬,正!呢度既梳打外表好特別,但味道一般,尤其蜜糖味有啲藥水,個人唔太鍾意。總括而言,呢度既氣氛唔錯,圍住bar枱一齊食拉麵,但味道就可以更好。
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