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2011-01-13
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之前,走嚟一嚐西式花茶;當時,期待著未開嘅地庫之餘,仲有即將售賣嘅蛋糕!記得第一次幫襯,女店主話我知正式開張為 2010年12月4日,到時會有個小型 party ,時間許可走嚟湊熱鬧! 只見門口有不少花牌。呢日,地庫已經裝修好,搵日放工嚟食件 cake !出面係熱鬧嘅中環,正正係長行人天橋橋底,過條馬路就係東方錶行。地庫小角有遠離繁囂感覺,放置一些植物及葉主題圖畫作點綴,清新怡人!放工走嚟,可將公事暫時拋諸腦後,一樂也!今次,終於可以試到蛋糕!蛋糕全部 $28/ 件,有好幾款,就試吓最特別呢款!伯爵栗子蛋糕 $28賣相相當精緻,栗子蓉之間有一層蛋糕,蛋糕再唧上栗子,形成花狀圖案;放上一塊白朱古力,半粒紅桑子。可見蛋糕師傅下了不少心思! 仲要係呢款最後一件,應該好好賣!栗子食落有點硬!唔排除係擺耐咗,蛋糕質地夠滑,甜味恰到好處!一試無妨!玄米茶 (試飲)開張日試飲這款玄米茶,比較香港嘅日本餐廳,相對濃味!當我飲嘅時候,自然嗅到淡淡嘅炒米香味;相信跟蛋糕係 perfect match !可惜,我唔想食太飽,還要返屋企食冬至飯。
記得第一次幫襯,女店主話我知正式開張為 2010年12月4日,到時會有個小型 party ,時間許可走嚟湊熱鬧! 只見門口有不少花牌。呢日,地庫已經裝修好,搵日放工嚟食件 cake ! 出面係熱鬧嘅中環,正正係長行人天橋橋底,過條馬路就係東方錶行。地庫小角有遠離繁囂感覺,放置一些植物及葉主題圖畫作點綴,清新怡人!放工走嚟,可將公事暫時拋諸腦後,一樂也! 今次,終於可以試到蛋糕!蛋糕全部 $28/ 件,有好幾款,就試吓最特別呢款!
伯爵栗子蛋糕 $28
賣相相當精緻,栗子蓉之間有一層蛋糕,蛋糕再唧上栗子,形成花狀圖案;放上一塊白朱古力,半粒紅桑子。可見蛋糕師傅下了不少心思! 仲要係呢款最後一件,應該好好賣!栗子食落有點硬!唔排除係擺耐咗,蛋糕質地夠滑,甜味恰到好處!一試無妨! 玄米茶 (試飲)
開張日試飲這款玄米茶,比較香港嘅日本餐廳,相對濃味!當我飲嘅時候,自然嗅到淡淡嘅炒米香味;相信跟蛋糕係 perfect match !可惜,我唔想食太飽,還要返屋企食冬至飯。
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