Resbyne

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呢間新開嘅高級西餐廳，由外籍主廚主理😋，餐廳位於上環半山嘅小街，有一種遠離繁囂嘅感覺😌我地叫咗兩個set dinner, 頭盤有和牛meat balls同埋香煎帶子😋。和牛meat balls有驚喜，佢比普通嘅黃牛扒更加有質感，爽口彈牙🥹。香煎帶子超大粒，煎得剛剛好，唔會太燶又唔會太硬🤤Main我地叫咗Linguine Aglio E Olio同埋M4 Striploin西冷牛扒😲。Linguine Aglio E Olio係我鍾意嘅意大利闊條麵，配埋Garlic，煮得亦都剛剛好，係我鍾意嘅硬度。M4 Striploin西冷牛扒，我哋雖然冇揀到medium rare，主廚亦煎到淋得來又唔會太多血水👍🏻。有一樣驚喜，佢哋個薯仔真係煎得好好食😂甜品我地叫咗Mix Berries Pana Cotta同埋Vanilla sorbet🤤為呢一餐畫上完美嘅句號。