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2022-08-17
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一向都鍾意日本料理，樓下商場就有好多間日本餐廳，個人最鍾意丼丼屋，一家大細都岩食。而家推出日本受賞名物，已經試過幾款，值得記下。名物牛筋丼 ＄68「名物牛筋丼」是大阪著名拉麵店「龍旗信」之人氣丼物。賣相吸引，眼見牛筋都舖面飯面。牛筋煮得相當腍，非常入味，牛味濃郁，而且帶少少香辣味，原來加左秘製甜辣醬汁。一向都鍾意中式牛筋，而家用左日式烹調方法，都一樣咁好味。最後以加左蛋黃醬提味，又多一番風味。十勝帶廣名物豚丼 特盛＄108呢款係十勝帶廣豚丼專門店名物，寫明北海道豚使用。特盛有六大塊豚肉，好澎湃。豚肉相當腍，入味已有好香炭燒香味，醬汁濃甜，配上甜甜嘅白飯正好。吉列蝦定食兒童餐＄65小朋友就最愛點兒童餐，有三款選擇，今次揀左吉列蝦。蝦都炸得好脆，主食可選白飯或烏冬，烏冬係幾甜嘅，配上清湯。仲有少少沙律，甜品小食，仲跟埋蘋果汁，相當豐富，其實一個小小朋友真係食唔晒。日式料理選擇多，老少咸宜。
名物牛筋丼 ＄68
「名物牛筋丼」是大阪著名拉麵店「龍旗信」之人氣丼物。賣相吸引，眼見牛筋都舖面飯面。牛筋煮得相當腍，非常入味，牛味濃郁，而且帶少少香辣味，原來加左秘製甜辣醬汁。一向都鍾意中式牛筋，而家用左日式烹調方法，都一樣咁好味。最後以加左蛋黃醬提味，又多一番風味。
十勝帶廣名物豚丼 特盛＄108
呢款係十勝帶廣豚丼專門店名物，寫明北海道豚使用。特盛有六大塊豚肉，好澎湃。豚肉相當腍，入味已有好香炭燒香味，醬汁濃甜，配上甜甜嘅白飯正好。
吉列蝦定食兒童餐＄65
小朋友就最愛點兒童餐，有三款選擇，今次揀左吉列蝦。蝦都炸得好脆，主食可選白飯或烏冬，烏冬係幾甜嘅，配上清湯。仲有少少沙律，甜品小食，仲跟埋蘋果汁，相當豐富，其實一個小小朋友真係食唔晒。
日式料理選擇多，老少咸宜。
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