麻辣小聚 (Ladder Dundas)

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今次只係同男朋友一齊去食，但就覺得蝕咗啲，應該叫埋一大班朋友一齊食先岩！！！因為佢有5個鍋可以選擇(≧∇≦)首先點樣可以叫你揀咗其中一個鍋先，然後可以打邊爐或者繼續食其他五個鍋都得！但我地得兩個人所以只可以食得到其中1個鍋(｡ ́︿ ̀｡)講返正題先，呢個難忘嘅酸菜魚鍋真係太正喇👍！一上枱，鍋裡面嘅湯汁冒住熱氣🌬，個香味已經四溢開喇😋。湯底酸酸地，啖啖都係精華，加上啲酸菜嘅酸香，真係開胃到極點😍！簡直就係疲憊之後嘅大補湯。魚肉選得好新鮮，質感嫩滑、肉質緊緻，而且完全無腥味，而呢啲都係靠廚師嘅好手藝做到嘅👨‍🍳。每一片魚肉喺酸菜湯嘅浸泡下都變得更爽口，更吸收到豐富嘅湯汁味道🍲。仲有，湯裏面散佈著嘅紅紅蕃茄🍅及綠綠嘅香菜🌿，豐富咗視覺同味覺嘅層次，色香味俱全。每一啖都感受到材料嘅新鮮，以及湯汁嘅層次豐富。啲辣椒🌶同蔥花仲提升咗整體嘅風味，食咗之後，真係令人回味無窮🥰。總結，呢次嘅酸菜魚鍋體驗真係無得輸，無論係環境、服務定係食物質素，都係一流嘅。下次有機會一定會再嚟嘗下其他菜式😊。絕對係一個可以介紹比朋友家人嘅好地方👌！佢係沖水後先可以再食，但魚片都算滑，不錯的！然後就係打邊爐了！蔬菜方面包含了