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2023-09-18
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睇到呢間舖頭之前嘅食評以為呢度啲牛腩唔錯，於是落單時候都有特登叫；另外就睇到有人話呢間車仔麵有柚皮，實在非常難得因為上館子吃柚皮都不會太便宜，功夫甚多。於是落單的時候，店員卻說沽清，定還是根本一早都沒有呢？另外落單的時候我說要多荵，得到的回覆竟然是「我們沒有荵」。車仔麵店竟然說沒有荵，簡直是貽笑大方，其實當時就應該立刻把單撤回，然之後轉場。算吧，反正出邊又再次下起幾百年一遇的大雨，好好醜醜都當一餐，後來又見唔到落單的單張以及現場很多人都是吃碟頭粉麵飯，你就知道它不是車仔麵專門店，只是普通港式茶餐廳。油麵的份量尚算不小，腩肉都算有啲誠意，不過味道只是普普通通，帶點鹹味，不覺得有什麼滷水味很香，只是薄薄地，凍肉舖那些薄片豬腩肉。睇到上面其他食評的牛腩，又爽又不太會痴牙。點知來到的，竟然是我最討厭那種正方形的柱侯牛腩，雖然大件呈丁方形，不過就是極之痴牙那一種材質，結果食完之後，花費了15分鐘才能把黐牙全部撩出。吃過高山劇場對面那間綱記之後，你就發個酸齋原來可以那麼好味，上次剛給的店員還告訴它們用甚麽來做酸齋的甜味，細緻又有誠意；而這兒的酸齋，只有顏色就不在話下，而且統統都放在湯內，更加欠缺誠
另外落單的時候我說要多荵，得到的回覆竟然是「我們沒有荵」。車仔麵店竟然說沒有荵，簡直是貽笑大方，其實當時就應該立刻把單撤回，然之後轉場。算吧，反正出邊又再次下起幾百年一遇的大雨，好好醜醜都當一餐，後來又見唔到落單的單張以及現場很多人都是吃碟頭粉麵飯，你就知道它不是車仔麵專門店，只是普通港式茶餐廳。
油麵的份量尚算不小，腩肉都算有啲誠意，不過味道只是普普通通，帶點鹹味，不覺得有什麼滷水味很香，只是薄薄地，凍肉舖那些薄片豬腩肉。睇到上面其他食評的牛腩，又爽又不太會痴牙。點知來到的，竟然是我最討厭那種正方形的柱侯牛腩，雖然大件呈丁方形，不過就是極之痴牙那一種材質，結果食完之後，花費了15分鐘才能把黐牙全部撩出。
吃過高山劇場對面那間綱記之後，你就發個酸齋原來可以那麼好味，上次剛給的店員還告訴它們用甚麽來做酸齋的甜味，細緻又有誠意；而這兒的酸齋，只有顏色就不在話下，而且統統都放在湯內，更加欠缺誠意，雖然賣相看起上來都算夠大碗，不過味道就截然不同。
自稱是一間茶餐廳，你看看它的檸茶味道，又沒有茶香，檸檬亦不夠香濃，簡直是令人非常失望，完全沒有澀味，只有少許顏色，是相當多令人失望的凍檸茶
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