Video
Read full review
2018-03-12
209 views
今天在深水埗工作，下班後就在附近買點東西回家做晚餐。深水埗的食物出名是平靚正，每次經過都會買點食物回去。「快靚正燒味粉面茶餐廳」在西九龍中心附近，人來人往，非常熱鬧。門面非常大：左手邊是茶餐廳，右手邊則是燒味店。茶餐廳門口有餐牌，選擇非常多，應有盡有：茶餐廳內部乾淨企理：旁邊的燒味店也不輸蝕，各種新鮮燒味掛在當眼處，看得人口水直流：有些已切好一份份，讓人們選擇，然後付錢拿走，不用等，方便直接！決定好了，一於斬料回家做晚餐。燒味的餐牌：選擇非常多，有油雞、切雞、燒鵝、燒肉、叉燒和乳鴿等，你能說都有。每樣試一點也好，不用獨沽一味。叉燒＄45分量非常多，完全不像只有半斤。顏色紅潤，表面有光澤。有三種可以選擇：瘦、半肥瘦和肥。我選了半肥瘦的那種。肉質鬆軟，多汁，香甜又美味。軟硬適中，拿來送飯簡直是一流！最喜歡的是它的香甜，這是其他燒味無法比擬的。鵝下裝 $100沒有買一整隻或半隻，因為只是想試試味道，不想吃太多。幸好店員非常有彈性，能滿足我的要求。淋上燒鵝汁後，只是看看樣子已經很想吃。最外面的皮燒得非常脆和薄，皮和肉中間有點點肥膏，點到即止，而且非常有鵝味。最值得讚賞的是完全沒有蘇味，這真是很
深水埗的食物出名是平靚正，每次經過都會買點食物回去。
「快靚正燒味粉面茶餐廳」在西九龍中心附近，人來人往，非常熱鬧。
門面非常大：
左手邊是茶餐廳，右手邊則是燒味店。
茶餐廳門口有餐牌，選擇非常多，應有盡有：
茶餐廳內部乾淨企理：
旁邊的燒味店也不輸蝕，各種新鮮燒味掛在當眼處，看得人口水直流：
3 views
0 likes
0 comments
有些已切好一份份，讓人們選擇，然後付錢拿走，不用等，方便直接！
3 views
0 likes
0 comments
決定好了，一於斬料回家做晚餐。
燒味的餐牌：
選擇非常多，有油雞、切雞、燒鵝、燒肉、叉燒和乳鴿等，你能說都有。
每樣試一點也好，不用獨沽一味。
叉燒＄45
7 views
0 likes
0 comments
分量非常多，完全不像只有半斤。
顏色紅潤，表面有光澤。
有三種可以選擇：瘦、半肥瘦和肥。
我選了半肥瘦的那種。
肉質鬆軟，多汁，香甜又美味。
軟硬適中，拿來送飯簡直是一流！
最喜歡的是它的香甜，這是其他燒味無法比擬的。
鵝下裝 $100
2 views
0 likes
0 comments
沒有買一整隻或半隻，因為只是想試試味道，不想吃太多。
幸好店員非常有彈性，能滿足我的要求。
淋上燒鵝汁後，只是看看樣子已經很想吃。
最外面的皮燒得非常脆和薄，皮和肉中間有點點肥膏，點到即止，而且非常有鵝味。
最值得讚賞的是完全沒有蘇味，這真是很多地方都做不到的。
聽店員說，這店有自設的工場，所以每樣燒味都是新鮮製造，絕對不會過夜。或者就是因為這樣，每款食物的味道都是最佳的。
右邊的是燒腩＄138
1 views
0 likes
0 comments
燒腩也是這店的拿手絕技，店員介紹的時候也有推薦燒腩。
皮較厚身，非常香脆，沒有油膩感。
肉質結實，有點點汁，不會太乾。
肥瘦均勻，爽口彈牙。
左上 - 切雞半隻 $60、右上 - 油雞半隻 $60
3 views
0 likes
0 comments
切雞肉味濃郁，肥美無比。
喜歡吃雞的人絕對不容錯過。
油雞油分甘香，與切雞相映成趣。
加上蔥蒜醬汁之後滋味無窮。
埋單＄403，我們五個人吃，價錢算是合理。最重要是性價比高！
現在都市人生活忙碌，基本上沒時間準備晚餐，斬料提供了一個很好的途徑，讓一家人聚在一起吃晚餐。
Post
