BlissHIVE Bakery Café (Closed)

在難得可以喘息的週末，除了訓到自然醒之外，還會想把生活的節奏再拖慢一點點。找一間café讓自己獨處，只是專注於品嘗食物會放空，會有療癒的果效。”Breakfast”這個term總是覺得充滿energy、有healthy life style的意味，當晚了起床而又想recharge的時候，選擇食一個豐盛的all day breakfast去展開一整天，是一個明確的決定。這間café的面積不太，大概有五至六張枱，其位置是小街之中，沒有嘈雜的汽車聲，相對清幽舒適。這裡的All day breakfast包括沙律、蕃茄、德國白腸、茄汁豆、炒蛋、三款麵包及煙三文魚，主要的調味是olive oil 同 herbs，合適口味相對清淡的人士。當中值得一提是他們的麵包是自家烘焙，採用及混合不同穀麥去發酵製作，店員把麵包翻焗，利用熱力把讓牛油溶化滲透，使麵包鬆脆的口感維持，亦增添麵包的香味(7.5/10)!香橙朱古力咖啡($48)，它沒有平時咖啡的苦味，橙香也是屬清淡的一種。PS.要顧客自己到櫃檯點餐，它沒有收加一服務費，故不要期望職員熱情招呼。