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2019-03-05
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為朋友慶生，一行五人到元朗Yoho的純壽司食飯。星期日的Yoho Mall, 到處都是人。六點半來到，已經人山人海，門口大排長龍。等了大概一小時，終於能夠入座。店舖的座位都十分寬敞，我們五人被安排坐卡位，坐得也闊落。唯一唔好的，是坐角落位置，侍應經常都看不到。點單的方法，是用平板電腦點叫，分類清楚，操作簡易。海鮮沙律：沙律份量也挺多，海鮮也有不同種類，包括三文魚、帶子、吞拿魚等。純壽司盛合（$178）：純壽司的壽司可以單點，或者選擇不同的盛合。這個盛合包羅萬有，有三文魚、甜蝦、吞拿魚、鰻魚等，雖說不上很新鮮，但已這個價錢來說，已經很能接受。三點刺身盛（$98）：有三文魚、油甘魚及帶子。這些刺身頗為肥美，帶子有鮮甜味。三文魚刺身（$45）及吞拿魚刺身（$55）：，分開散叫，但餐廳上菜時就放在同一碟。蔥粒吞打魚腩細卷：顧名思義，的確也頗為細。略嫌魚腩份量不足，像只是食壽司飯。明太子薯蓉（$38）：味道不俗, 薯蓉炸得剛剛口，配上明太子醬，不會太鹹，味道有驚喜。朋友很喜歡明太子醬，還會用來撈沙律食。雞翼餃子（$38）：本來想叫雞翼，但剛好售罄，所以就叫了雞翼餃子取代。雞翼炸得剛剛好，內裏釀有
店舖的座位都十分寬敞，我們五人被安排坐卡位，坐得也闊落。唯一唔好的，是坐角落位置，侍應經常都看不到。點單的方法，是用平板電腦點叫，分類清楚，操作簡易。
海鮮沙律：沙律份量也挺多，海鮮也有不同種類，包括三文魚、帶子、吞拿魚等。
純壽司盛合（$178）：純壽司的壽司可以單點，或者選擇不同的盛合。這個盛合包羅萬有，有三文魚、甜蝦、吞拿魚、鰻魚等，雖說不上很新鮮，但已這個價錢來說，已經很能接受。
三點刺身盛（$98）：有三文魚、油甘魚及帶子。這些刺身頗為肥美，帶子有鮮甜味。
三文魚刺身（$45）及吞拿魚刺身（$55）：，分開散叫，但餐廳上菜時就放在同一碟。
蔥粒吞打魚腩細卷：顧名思義，的確也頗為細。略嫌魚腩份量不足，像只是食壽司飯。
明太子薯蓉（$38）：味道不俗, 薯蓉炸得剛剛口，配上明太子醬，不會太鹹，味道有驚喜。朋友很喜歡明太子醬，還會用來撈沙律食。
雞翼餃子（$38）：本來想叫雞翼，但剛好售罄，所以就叫了雞翼餃子取代。雞翼炸得剛剛好，內裏釀有豬肉等餃子材料，加上微微的檸檬汁，食落不會有油膩感。
麵豉湯：材料也挺多，但味道偏淡。
另外一提，純壽司可是免切餅費的。
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