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2023-04-16
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有4個時段同埋一個自選時段平日價錢由$238到$308食物種類好多 大類都有13款刺身卷物燒烤煮物甜品雪糕飲品都有因為太多嘢食所以就淨係講啲我覺得好有記憶點嘅嘢啦～火炙壽司🥈被選為今餐No.2🐮蒜香牛肉薄片牛肉脂肪分佈均勻 唔會太乾硬燒到大約6/7成 終會見到啲粉紅色重點係上面放咗大量炸蒜同蔥花好惹味好有避風塘嘅感覺另一重點當然係壽司飯 溫度適中之餘醋酸味比較出所以唔會好快覺得飽滯一品料理🥇吉品鮑汁扣花膠好似都係餐廳嘅一大賣點花膠燜得超級入味帶啲黏性 索哂啲鮑汁味🧄鐵板蒜香蜜汁牛柳粒 雖然平時麻麻哋食牛肉 但總係覺得放題嘅牛柳粒特別好味牛柳粒軟稔容易咬 醬汁甜甜鹹鹹 仲有黑胡椒香唯一挑剔係比較油膩 要靠下面墊著嘅菜吸油燒物🏅️被選為今餐No.1🦐黃金醬燒開邊蝦呢款真係超 級 好味！蝦切成開邊 口感爽彈鮮嫩上面放咗大量芝士燒到金黃色篤開會見到芝士同蝦中間原來有少量沙律醬 令兩者更融洽同埋質地更滑順👅鹽燒牛舌牛舌唔算特別厚但都好juicy反而係帶啲嚼口同埋鎖住到肉汁有大量黑椒喺面所以都好惹味天婦羅🦐天婦羅蝦天婦羅熱辣辣炸皮薄薄的 睇到入面嘅食材唔會話成口粉或者油膩膩炸物🥉被選為今餐No.3🥛
平日價錢由$238到$308
食物種類好多 大類都有13款
刺身卷物燒烤煮物甜品雪糕飲品都有
因為太多嘢食所以就淨係講啲我覺得好有記憶點嘅嘢啦～
壽司
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🥈被選為今餐No.2
蒜香牛肉火炙壽司
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薄片牛肉脂肪分佈均勻 唔會太乾硬
燒到大約6/7成 終會見到啲粉紅色
重點係上面放咗大量炸蒜同蔥花
好惹味好有避風塘嘅感覺
另一重點當然係壽司飯
溫度適中之餘醋酸味比較出
所以唔會好快覺得飽滯
一品料理
🥇吉品鮑汁扣花膠
好似都係餐廳嘅一大賣點
花膠燜得超級入味帶啲黏性 索哂啲鮑汁味
🧄鐵板蒜香蜜汁牛柳粒
雖然平時麻麻哋食牛肉 但總係覺得放題嘅牛柳粒特別好味
牛柳粒軟稔容易咬 醬汁甜甜鹹鹹 仲有黑胡椒香
唯一挑剔係比較油膩 要靠下面墊著嘅菜吸油
燒物
🏅️被選為今餐No.1
黃金醬燒開邊蝦
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呢款真係超 級 好味！
蝦切成開邊 口感爽彈鮮嫩
上面放咗大量芝士燒到金黃色
篤開會見到芝士同蝦中間原來有少量沙律醬
令兩者更融洽同埋質地更滑順
鹽燒牛舌
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牛舌唔算特別厚但都好juicy
反而係帶啲嚼口同埋鎖住到肉汁
有大量黑椒喺面所以都好惹味
天婦羅
🦐天婦羅蝦
天婦羅熱辣辣
炸皮薄薄的 睇到入面嘅食材
唔會話成口粉或者油膩膩
炸物
🥉被選為今餐No.3
🥛脆皮炸奶
呢款係放喺自助區嘅 每次都火速俾人攞哂～
做到完美嘅外脆內軟
外衣炸到金黃酥脆 入面鮮奶白雪雪滑捋捋
甜度適中唔會太膩 一次過食三件都可以😆
🥉被選為今餐No.3
榴槤炸彈
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呢粒真係得嚟不易
落咗三次單都未嚟 要同姨姨催兩次單先到～
炸皮微微煙韌 入面就係流心餡
選用咗貓山王
榴槤味突出 一篤開就聞到嗰陣濃郁嘅香味！
🥄甜品
🍦有部軟雪糕機可以自己揤
當日有雲尼拿味同埋芒果味
食咗前者比較淡味 雲尼拿味或者奶味都唔算特別出
但就勝在唔會過甜 負擔唔重
除咗雪糕仲有啲自家製甜品
🍡大福 泡芙
大福有三隻顏色 啡色寫著朱古力味 黃色係芒果味 綠色就無標籤
三隻味入面都係白色嘅忌廉 啡色有好淡嘅朱古力味
原本以為綠色係抹茶 但淨係食到啲香精味。
大福外皮好厚但無咬口 粉感偏重
入面忌廉亦麻麻 好乾又唔太順滑
原本見到麻薯泡芙覺得幾吸引
但佢同認知嘅煙煙韌韌嘅麻薯又唔一樣
外皮同樣好厚 比大福更加乾🥲
總括當日幾款自家製甜品都唔太推薦。
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