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2019-03-20
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麻辣燙呢樣野係香港其實唔算陌生，已經唔係台灣或中國內地先有得食。例如葵涌廣場呢類小食雲集嘅地方早已引入麻辣燙。可惜自己一直未有機會試， 一來怕逼，二來唔想揀餸時阻住人。而呢間係天水圍T Market嘅麻辣燙，有位坐，又唔多人逼住一齊揀餸，都幾好。配菜隔離有一堆醬料比你自己調配，例如豉油、麻油、辣椒油、蔥、芫茜、花生等。因為想留少少肚食甜品/小食，所以揀6樣餸個個set。分別揀咗魚皮餃、肥牛、冬菇、油面筋、年糕魚餅、寬麵。湯底揀咗蕃茄湯，因為近排太熱氣，喉嚨唔太舒服。魚皮餃超多粒，好似有6粒左右，食極仲有。肥牛有2－3塊，幾欣賞係幾大塊，唔係碎哂又好薄個種，比吉野家個啲厚身。冬菇無乜特別，唔夠香。油面筋煙韌，尚算唔錯。年糕魚餅都係普通，無咩特別。麵算有咬口，都滑身。
已經唔係台灣或中國內地先有得食。
例如葵涌廣場呢類小食雲集嘅地方早已引入麻辣燙。
可惜自己一直未有機會試， 一來怕逼，二來唔想揀餸時阻住人。
而呢間係天水圍T Market嘅麻辣燙，有位坐，
又唔多人逼住一齊揀餸，都幾好。
配菜隔離有一堆醬料比你自己調配，
例如豉油、麻油、辣椒油、蔥、芫茜、花生等。
因為想留少少肚食甜品/小食，
所以揀6樣餸個個set。
分別揀咗魚皮餃、肥牛、冬菇、油面筋、年糕魚餅、寬麵。
湯底揀咗蕃茄湯，因為近排太熱氣，喉嚨唔太舒服。
魚皮餃超多粒，好似有6粒左右，食極仲有。
肥牛有2－3塊，幾欣賞係幾大塊，
唔係碎哂又好薄個種，比吉野家個啲厚身。
冬菇無乜特別，唔夠香。
油面筋煙韌，尚算唔錯。
年糕魚餅都係普通，無咩特別。
麵算有咬口，都滑身。
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