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2024-11-07
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星期日和家人去旺角買東西,發現有間GoGo為食坊,晚上就和家人去食晚飯,原來都幾大間,老闆娘好熱情招待,向我們介紹特色食品,感覺好好。古法羊腩煲,一打開蓋就聞到濃濃的香味,都幾多羊腩,質素不錯,皮脆肉嫩,湯汁香濃,帶有腐乳、南乳味,配味都是滿滿的,有竹筍、東菇、腐竹......黑醋甘薯豚肉,是老闆娘推介,果然好好味,黑醋汁香濃,不太甜,豚肉外脆內軟,幾爽口,甘薯都香脆甘甜,真係好介紹。麵醬肉燥蒸茄子,麵醬味香濃,蒸茄子比炸茄子好,不會好多油,茄子與肉碎好夾,味道不錯。通菜牛肉,是一道家常小菜,頗有家的感覺,通菜脆嫩,不糊口,牛肉亦軟滑,食味不錯。牛肉餅,相當好味,外皮香脆,肉汁滿滿,味道濃郁,一碟兩個,都幾大個,幾抵食,值得推介。韭菜豬肉鍋貼,煎得幾香口,能鎖住肉汁,油而不膩,幾有水準。
星期日和家人去旺角買東西,發現有間GoGo為食坊,晚上就和家人去食晚飯,原來都幾大間,老闆娘好熱情招待,向我們介紹特色食品,感覺好好。
古法羊腩煲,一打開蓋就聞到濃濃的香味,都幾多羊腩,質素不錯,皮脆肉嫩,湯汁香濃,帶有腐乳、南乳味,配味都是滿滿的,有竹筍、東菇、腐竹......
黑醋甘薯豚肉,是老闆娘推介,果然好好味,黑醋汁香濃,不太甜,豚肉外脆內軟,幾爽口,甘薯都香脆甘甜,真係好介紹。
麵醬肉燥蒸茄子,麵醬味香濃,蒸茄子比炸茄子好,不會好多油,茄子與肉碎好夾,味道不錯。
通菜牛肉,是一道家常小菜,頗有家的感覺,通菜脆嫩,不糊口,牛肉亦軟滑,食味不錯。
牛肉餅,相當好味,外皮香脆,肉汁滿滿,味道濃郁,一碟兩個,都幾大個,幾抵食,值得推介。
韭菜豬肉鍋貼,煎得幾香口,能鎖住肉汁,油而不膩,幾有水準。
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