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2024-12-03
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中午快閃試一試放題，瀛豐坐位寬鬆不迫，用手機下單很方便，未試過漏單。胃口較小的女生則可以選擇試午市套餐，魚生飯到熟食也有不少選擇。首先當然到外面拿取小食如中華沙律、八爪魚、螺肉等，我還試了這個泰式沙律。最推介八爪魚，大大隻很肥美。飲品也可以任意拿取，選擇很多連韓式飲料都有，我則飲了竹蔗馬蹄。升級版放題可以點超豐富海鮮拼盤和海膽帶子，有魚子醬蟹腳鮑魚等高級食材，海膽帶子非常鮮甜，入口有濃濃的海膽味道。第一輪當然點刺身如三文魚油甘魚珍寶蝦馬刀貝等等，想不到貝類刺身挺出色，全部都很爽口。壽司款式都很齊全，最回本想必是這個大大條的海穴壽司，蝦膏蟹膏類的也很鮮甜。熟食方面有很多未能全試，推介泰式蝦餅、泰式魚餅、芝士年糕、燒蠔和燒扇，全部上枱時都是熱辣辣香噴噴，很有穫氣。最後出去甜品櫃和雪糕櫃選自己喜愛的甜品，由於太飽了，我只能吃到一杯雪糕，是香港製造的呢﹗雪糕香滑，香芋味很出﹗
首先當然到外面拿取小食如中華沙律、八爪魚、螺肉等，我還試了這個泰式沙律。最推介八爪魚，大大隻很肥美。
飲品也可以任意拿取，選擇很多連韓式飲料都有，我則飲了竹蔗馬蹄。
升級版放題可以點超豐富海鮮拼盤和海膽帶子，有魚子醬蟹腳鮑魚等高級食材，海膽帶子非常鮮甜，入口有濃濃的海膽味道。
第一輪當然點刺身如三文魚油甘魚珍寶蝦馬刀貝等等，想不到貝類刺身挺出色，全部都很爽口。壽司款式都很齊全，最回本想必是這個大大條的海穴壽司，蝦膏蟹膏類的也很鮮甜。
熟食方面有很多未能全試，推介泰式蝦餅、泰式魚餅、芝士年糕、燒蠔和燒扇，全部上枱時都是熱辣辣香噴噴，很有穫氣。
最後出去甜品櫃和雪糕櫃選自己喜愛的甜品，由於太飽了，我只能吃到一杯雪糕，是香港製造的呢﹗雪糕香滑，香芋味很出﹗
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