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2016-05-21
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是日初十五,奶奶由港島區入來探我們,於是一起去試試這間素食酒樓。下午一時到達,店內有八成滿,比我想像中多。點了一個齋鹵味拼盆 (小),八個點心,三個人吃到飽飽的。齋鹵味拼盆,份量及種類都很多,不太油,味道亦好,我們還是最喜歡酸齋。南瓜粟米粥,很綿,味道清甜,好吃。雪山叉燒酥,熱辣辣的,內裡是素叉燒,餡料雖不多但味道不錯。春風得意腸,裡面是芋頭春卷,不算太脆,而且皮太厚,一般。薑汁千層糕,薑味非常濃縮,而且是越食越濃那種,很好。金粟煎魚餅,應該說是炸的,非常香口,餡料很多很厚實,不錯。上湯鮮竹卷,腐竹皮沒有炸過,餡料有冬菇蘿蔔等等,味道清甜。水晶菜苗餃,餡料切得非常碎,可是皮太厚,一般。很多點心味道算是不錯,沒有刻意用上很多素肉去代替肉類,而用很多蔬菜去做。醬汁不算很濃,味道清淡卻不是沒有味道的。對於素食者或注重健康的人來說,我認為是一個不錯的選擇。
下午一時到達,店內有八成滿,比我想像中多。
點了一個齋鹵味拼盆 (小),八個點心,三個人吃到飽飽的。
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南瓜粟米粥,很綿,味道清甜,好吃。
雪山叉燒酥,熱辣辣的,內裡是素叉燒,餡料雖不多但味道不錯。
春風得意腸,裡面是芋頭春卷,不算太脆,而且皮太厚,一般。
薑汁千層糕,薑味非常濃縮,而且是越食越濃那種,很好。
金粟煎魚餅,應該說是炸的,非常香口,餡料很多很厚實,不錯。
上湯鮮竹卷,腐竹皮沒有炸過,餡料有冬菇蘿蔔等等,味道清甜。
水晶菜苗餃,餡料切得非常碎,可是皮太厚,一般。
很多點心味道算是不錯,沒有刻意用上很多素肉去代替肉類,而用很多蔬菜去做。
醬汁不算很濃,味道清淡卻不是沒有味道的。
對於素食者或注重健康的人來說,我認為是一個不錯的選擇。
Other Info. :
裝傷不算漂亮,有點算是舊式的酒樓,服務算是可以。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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