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2023-07-22
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向來鍾意幫襯小店的我，新蒲崗真係有唔少選擇今次到訪爸爸食過後推薦的「地道館車仔麵」==========🔹自選車仔麵 - 三餸一麵 $40 (加一款多$8)5款湯底、8款麵底、超過30款餸可供選擇點選了蘿蔔、金菇、秘製鳳爪+$2、牛柏葉+$2、米粉配秘製汁(辣)；配熱飲+$5蘿蔔清甜細嫩、金菇軟嫩、鳳爪煮得夠腍而入味肉厚、牛柏葉爽滑彈牙；米粉爽口份量足；秘製辣汁辣度適中，味道天然感覺沒味精熱飲檸檬茶檸檬新鮮清香不帶苦澀==========🔹腩汁時菜 $18生菜新鮮爽脆，淡淡腩汁香而不膩==========🔹瑞士雞翼 $33隻隻飽滿得體，上色均勻；雞翼肉嫩入味，瑞士汁調較恰好，鹹甜平衡==========🔹Juicy豬扒 $33兩大塊豬扒非常夠份量，炸得表面香脆，內裡肉質保持緊實富肉汁，調味適當不過鹹==========免加一服務費整體用餐體驗滿意，小店選材優質，出品用心，可謂一家出色的車仔麵店，值得回訪，難怪爸爸讚口不絕
今次到訪爸爸食過後推薦的「地道館車仔麵」
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🔹自選車仔麵 - 三餸一麵 $40 (加一款多$8)
5款湯底、8款麵底、超過30款餸可供選擇
點選了蘿蔔、金菇、秘製鳳爪+$2、牛柏葉+$2、米粉配秘製汁(辣)；配熱飲+$5
蘿蔔清甜細嫩、金菇軟嫩、鳳爪煮得夠腍而入味肉厚、牛柏葉爽滑彈牙；米粉爽口份量足；秘製辣汁辣度適中，味道天然感覺沒味精
熱飲檸檬茶檸檬新鮮清香不帶苦澀
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🔹腩汁時菜 $18
生菜新鮮爽脆，淡淡腩汁香而不膩
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🔹瑞士雞翼 $33
隻隻飽滿得體，上色均勻；雞翼肉嫩入味，瑞士汁調較恰好，鹹甜平衡
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🔹Juicy豬扒 $33
兩大塊豬扒非常夠份量，炸得表面香脆，內裡肉質保持緊實富肉汁，調味適當不過鹹
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免加一服務費
整體用餐體驗滿意，小店選材優質，出品用心，可謂一家出色的車仔麵店，值得回訪，難怪爸爸讚口不絕
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