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2018-03-10
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食大排檔我就係貪佢夠鑊氣 , 好耐之前黎過新龍成, 今日我一行六個人再黎食,水準都ok,算抵食。六個人總共叫咗八碟餸 ,分別有蠔仔粥 ,白飯魚煎蛋,生炒排骨, 臘味炒芥蘭,芥辣牛柳粒, 椒鹽豆腐,蒜蓉炒西蘭花, 鹵水鵝片。蠔仔粥: d蠔都唔細仔, 味道不過不失。白飯魚煎蛋: 雞蛋煎得夠好嫩滑, 夠鑊氣,好味。生炒骨味道都好味, 但係略嫌佢炸得唔夠脆。臘味炒芥蘭好味,但臘味太肥,食唔到。芥辣牛柳粒d牛肉"那"的過籠,扣分。椒鹽豆腐炸得香炸脆,好味。蒜蓉炒西蘭花唔好食,太"林",爽口d會好食好多。鹵水鵝片d鹵水汁好好味,反而欣賞下層嘅豆腐,好入味。
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