Uncle Tetsu's Cheesecake (Closed)

男友中午要到銅鑼灣一趟，剛好店舖剛開門不用排隊便買了一個cheesecake回家一起吃。Cheesecake外觀別緻，印有品牌logo，用了疏氣既紙盒及牛油紙包起，不會有太多倒汗水令蛋糕變濕。蛋糕是剛出爐的，回到家後仍然微暖，所以趁熱吃了一件。剩下的放雪櫃晚上再食。暖的蛋糕比較濕，但吃下的味道沒有聞的香。比較之下，凍的較好吃。凍的蛋糕質感比較實，吃下的味道較暖的香。可是芝士味始終不夠濃郁，蛋糕也不夠滑，但勝在夠平。經過不用排隊的話，買一個過口癮絕對不錯。