愛上米線 (香港仔中心) (Closed)

今日和朋友再訪才發現轉了餐牌。米線款式和小食種類多了，也多了幾樣創意料理。而我最覺安慰的是從前我喜歡的熱拌米線還在，而且一樣咁好味。🧡藤椒野菌雞粒拌米線+芒果乳酪梳打 = $71雖然新餐牌有好幾頁又色彩繽紛，但左揭右揭後，我還是保守地選擇了之前的選擇。籐椒的清香，雞粒和炸黃豆的香脆，還有調味適中的醬汁，拌勻後就是美味。芒果乳酪梳打同以前一樣有爆珠，好好飲。🧡吱吱響鈴配魚腐 x 龍蝦汁蕃茄湯米線 + 即磨咖啡 = $61朋友第一次嚟，沒有包袱，他選了這個好長名字的湯米線。他說龍蝦湯加了蕃茄無淨蕃茄湯的濃稠，反而是鮮甜帶少許酸，比較清爽開胃。魚腐雖好食，但只配響鈴和木耳，覺得餸比較少，較適合女士。我們還叫了幾款小食。🧡惹味流心芥末恐龍蛋（$32）🧡大澳爆汁雞翼（$28）🧡剁椒皮蛋（$9）恐龍蛋是新菜式，直徑6cm特大鯪魚肉丸，魚肉中還有粟米粒，切開是空心的，有流心芥末醬，外皮香脆。芥末醬很溫和，整體幾得意也幾好食。雞翼和皮蛋則保持舊日水準。新餐牌的小食種類很多元化，餐廳還有提供酒精飲品，看來happy hour來米線店都可以啊。