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2018-08-23
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昨晚本來比賽，下雨取消，趁機到東港城此店試試。此店應開了大約兩個多月，在openrice 一看，短短兩個月竟然已有46個食評，數量出奇地多，莫非剛巧食客吃完都想有話說？的確，此店算是非一般東南亞菜，主打菜有足爆版...喇沙 Mega Laksa ，海鮮雜薈，盛惠＄258，很有話題性。我們叫了 MEE...喇沙 $78，無骨海南雞喇沙$76，香芒椰汁糯米飯$48，飲品"藍洋"梳打$28。MEE...喇沙備上時，奇怪為何和照片差很遠？ 我們對照圖片和面前的喇沙，一一比較，發覺份量算是一樣，只是厨房做得太匆忙，胡亂放才又此誤會。喇沙湯底做得很濃味，麵質很彈口但份量少了一點，食材算豐富雖味道一般，魚蛋沒有魚味，太假。海南雞肉質很嫩，但麵的份量都是少了一點，有點不夠的感覺。藍洋梳打有點小手法，奉上飲品是另附上小杯檸檬汁，讓客人自行調較。其實這類飲品都是有色糖水，今次都是因為頭一次光臨才試，沒有什麼特別。至於甜品，芒果有點生，糯米咬口一般，特別為此甜品而製的器皿乍看很有特式，但實用性很低。整體來說，不過不失。此店還有很多類型菜式，可以再試再評一評
的確，此店算是非一般東南亞菜，主打菜有足爆版...喇沙 Mega Laksa ，海鮮雜薈，盛惠＄258，很有話題性。
我們叫了 MEE...喇沙 $78，無骨海南雞喇沙$76，香芒椰汁糯米飯$48，飲品"藍洋"梳打$28。
MEE...喇沙備上時，奇怪為何和照片差很遠？ 我們對照圖片和面前的喇沙，一一比較，發覺份量算是一樣，只是厨房做得太匆忙，胡亂放才又此誤會。
喇沙湯底做得很濃味，麵質很彈口但份量少了一點，食材算豐富雖味道一般，魚蛋沒有魚味，太假。
海南雞肉質很嫩，但麵的份量都是少了一點，有點不夠的感覺。
藍洋梳打有點小手法，奉上飲品是另附上小杯檸檬汁，讓客人自行調較。其實這類飲品都是有色糖水，今次都是因為頭一次光臨才試，沒有什麼特別。
至於甜品，芒果有點生，糯米咬口一般，特別為此甜品而製的器皿乍看很有特式，但實用性很低。
整體來說，不過不失。此店還有很多類型菜式，可以再試再評一評
MEE...喇沙
$78
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無骨海南雞喇沙
$76
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"藍洋"梳打
$28
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香芒椰汁糯米飯
$48
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