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2003-07-24
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係要招呼個喜歡吃tempura的client,又在友人介紹下才來吃過一次,呢度佈置非常優美,見客絕不失禮,當然價錢亦有番咁上下。Tempura是極品,脆槳不厚亦鬆脆,夾起真係一滴油都無,師傅的?力有番咁上下。當晚吃了炸蝦、炸海膽、魚及各式野菜如青椒、露荀、番薯、茄子等等,還有叫炒麵與手卷,雖然都有水準,但來這裡絕對是食tempura為主。飲埋清酒,埋單要一千四百幾,好貴但值得,想吃吃何謂正宗tempura的要試試。況且在日本食番咁上下水準都唔只咁貴。個人覺得是在香港所吃過的算最好,如果本地還有好過這裡的tempura請單聲,一定會去試下。
Tempura是極品,脆槳不厚亦鬆脆,夾起真係一滴油都無,師傅的?力有番咁上下。當晚吃了炸蝦、炸海膽、魚及各式野菜如青椒、露荀、番薯、茄子等等,還有叫炒麵與手卷,雖然都有水準,但來這裡絕對是食tempura為主。
飲埋清酒,埋單要一千四百幾,好貴但值得,想吃吃何謂正宗tempura的要試試。況且在日本食番咁上下水準都唔只咁貴。
個人覺得是在香港所吃過的算最好,如果本地還有好過這裡的tempura請單聲,一定會去試下。
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