佳美餐廳

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朋友約了我在中環食早餐，他揀選了佳美餐廳，位於中環德輔道中99-105號大新人壽大廈，餐廳在地庫，行落樓睇一打開門店內燈光柔和，環境寧靜，顧客不多，裝修如舊式美式餐廳，滿大也寬躺，設計擺設加入了電影元素。早餐的餐牌好簡單，沒有什麼特別價錢三十至四十元。腸仔沙嗲牛肉稻庭烏冬 +熱檸水稻庭烏冬麵條呈扁長形，口感細滑，口感較煙韌彈牙好好食，腸仔不太咸算爽脆，沙嗲牛肉應該是罐頭口感一般般，湯底白豬骨湯加上沙嗲汁味道更濃郁但有點咸和油膩。