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2015-03-24
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櫻花慕斯杯是夢見屋的春天限定櫻花甜品系列之一。可知櫻花是日本的國花,是非常頑強且易種的落葉喬木。通常在三至五月開花,有個特性是先出花後出葉,所以我們印象中的櫻花﹝其實是照片中的櫻樹﹞都是一片粉紅色的。說回這個櫻花慕斯杯,最上層是有淡淡櫻花味的忌廉,打得非常滑,之下有兩層啫喱。不過未能仔細分出兩層的分別。整體上只是勉強合格的,啫喱有點"甜到漏",不算非常吸引。一向去夢見屋都係為左食甜品,這次有點失望而回。
櫻花慕斯杯是夢見屋的春天限定櫻花甜品系列之一。可知櫻花是日本的國花,是非常頑強且易種的落葉喬木。通常在三至五月開花,有個特性是先出花後出葉,所以我們印象中的櫻花﹝其實是照片中的櫻樹﹞都是一片粉紅色的。
說回這個櫻花慕斯杯,最上層是有淡淡櫻花味的忌廉,打得非常滑,之下有兩層啫喱。不過未能仔細分出兩層的分別。整體上只是勉強合格的,啫喱有點"甜到漏",不算非常吸引。一向去夢見屋都係為左食甜品,這次有點失望而回。
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