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2023-11-24
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首先，我要講下佢哋嘅神石榴酸橘汁醃海鮮。佢嘅上層係一層酸甜嘅啫喱，咁下面就係唔同口味嘅海鮮。裡面有油甘魚、北海道帶子同八爪魚，真係口感好豐富！再嚟就係香煎法國鵝肝，同埋日式醬油漬溏心蛋黃多士，仲有醋漬青提子同青蘋果蓉。鵝肝煎得香脆，配上溏心蛋黃多士同埋醋漬果仁，真係好岩打卡呀。青蘋果蓉嘅清新味道，令整個菜式更加平衡同和諧。唔可以唔提就係佢地嘅手打意大利粉~威尼斯鴨肉醬手打意大利粉同卡邦尼手打意大利粉啦！兩款手打意粉都好入味，醬汁同意大利粉互相融合，味道非常濃郁。威尼斯鴨肉醬嘅豐富口感同卡邦尼嘅濃郁奶油味道，都係一定要試嘅！我覺得鴨肉醬好食 D~ 最後就係油封黑線鱈魚。鱈魚嘅魚味都好濃郁，而且魚皮炸得香脆，魚肉滑溜~仲有青蘋果絲同埋墨西哥青醬，增加咗個清新嘅風味，好搭配鱈魚嘅濃郁魚油香
裡面有油甘魚、北海道帶子同八爪魚，真係口感好豐富！
再嚟就係香煎法國鵝肝，同埋日式醬油漬溏心蛋黃多士，仲有醋漬青提子同青蘋果蓉。
鵝肝煎得香脆，配上溏心蛋黃多士同埋醋漬果仁，真係好岩打卡呀。
青蘋果蓉嘅清新味道，令整個菜式更加平衡同和諧。
唔可以唔提就係佢地嘅手打意大利粉~
威尼斯鴨肉醬手打意大利粉同卡邦尼手打意大利粉啦！
兩款手打意粉都好入味，醬汁同意大利粉互相融合，味道非常濃郁。
威尼斯鴨肉醬嘅豐富口感同卡邦尼嘅濃郁奶油味道，都係一定要試嘅！
我覺得鴨肉醬好食 D~
最後就係油封黑線鱈魚。鱈魚嘅魚味都好濃郁，而且魚皮炸得香脆，魚肉滑溜~
仲有青蘋果絲同埋墨西哥青醬，增加咗個清新嘅風味，好搭配鱈魚嘅濃郁魚油香
香煎法國鵝肝 + 溏心蛋黃多士
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威尼斯鴨肉醬手打意粉
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神石榴酸橘汁醃海鮮
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餐湯
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卡邦尼手打意粉
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油封黑線鱈魚
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