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2012-05-08
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10.10.2011和舊友人收集完有關買電腦的資訊後, 就由他提議到笑笑居樂屋食晚飯.來瓊華中心通常都是去Neway, 在我記憶中, 我未曾去過其他在瓊華中心的餐廳. 細心一看地梯大堂的水牌, 哇, 原來都幾多選擇的. 當來到笑笑的門口時, 竟然沒有人等位. 由於之前沒有看過笑笑的食評, 所以我當時心想, 是否這是樓上鋪所以沒太多人來, 還是這裡是一間劣評如潮的餐廳? 不過我覺得既然友人對笑笑讚口不絕, 我就應該相信他, 因為他以前從沒有騙過我的.這裡的卡座格局可算是自成一角, 與友人傾秘密也不怕隔離檯聽到, 不錯的佈局. 餐牌上選擇很多, 因此我的選擇恐懼症又發作了. 於是點餐就由友人話事.點這個屋店風日式炒麵是由於大家都好肚餓, 而他又知我不太愛吃肉, 所以點了這個簡單的炒麵. 不過這個炒麵實在太簡單了, 只是用了椰菜來炒麵. 椰菜和麵條都腍, 不過豉油又落得太多了, 咸了一點.Q版芝士年糕的賣相很吸引哩竟然有一隻生雞蛋鋪在芝士面層上, 而年糕就被芝士包著在底下. 哇, 吃的時候還是熱辣辣的. 把生雞蛋, 芝士和年糕拌勻後, 除了聞到芝士香味外, 也聞到蛋香味這種吃年糕的方法我都
和舊友人收集完有關買電腦的資訊後, 就由他提議到笑笑居樂屋食晚飯.
來瓊華中心通常都是去Neway, 在我記憶中, 我未曾去過其他在瓊華中心的餐廳. 細心一看地梯大堂的水牌, 哇, 原來都幾多選擇的. 當來到笑笑的門口時, 竟然沒有人等位. 由於之前沒有看過笑笑的食評, 所以我當時心想, 是否這是樓上鋪所以沒太多人來, 還是這裡是一間劣評如潮的餐廳? 不過我覺得既然友人對笑笑讚口不絕, 我就應該相信他, 因為他以前從沒有騙過我的.
這裡的卡座格局可算是自成一角, 與友人傾秘密也不怕隔離檯聽到, 不錯的佈局. 餐牌上選擇很多, 因此我的選擇恐懼症又發作了. 於是點餐就由友人話事.點這個屋店風日式炒麵是由於大家都好肚餓, 而他又知我不太愛吃肉, 所以點了這個簡單的炒麵. 不過這個炒麵實在太簡單了, 只是用了椰菜來炒麵. 椰菜和麵條都腍, 不過豉油又落得太多了, 咸了一點.
Q版芝士年糕的賣相很吸引哩竟然有一隻生雞蛋鋪在芝士面層上, 而年糕就被芝士包著在底下. 哇, 吃的時候還是熱辣辣的. 把生雞蛋, 芝士和年糕拌勻後, 除了聞到芝士香味外, 也聞到蛋香味這種吃年糕的方法我都是第一次吃. 年糕好像豆腐那樣滑, 和芝士一齊吃, 就變得更加煙靭了. 正!!
接著的香蒜牛油帶子也有很香濃的牛油和蒜蓉味. 這個帶子用了鐵pan上, 送來時還有"知知"聲, 很熱哩. 有十粒帶子, 雖然不是最大的size, 但都算是中型的size了. 每一粒帶子也包含了牛油和蒜蓉香味, 略微煙靭, 不會過份腍, 實在令人愛不釋手.
之後是甜在心pizza, 我們揀這個是由於被這個名字而吸引的. 甜在心? 究竟pizza怎樣會令人甜在心? 哦, 原來這個pizza上面鋪滿了生果粒包括士多啤李粒, 香蕉粒和奇異果粒, 又以cream揤成六朵小花放在生果上, 再以紅豆容墊在生果底. 這個idea真的很新, 不愧為創作pizza 生果是新鮮的, 香甜的, 但由於焗過, 所以有少少缺水. 紅豆容甜甜的, 但都是有點缺水, 墊在生果底下墊得有點散亂, 不能黏實薄餅底. 而薄餅底是用薄批的, 十分脆, 好像很餅乾一樣, 因此難免有點硬.
最後的三文魚創作壽司是令我們有點失望的. 這個應該是有魚子放在用三文魚包著的壽司之上. 但侍應送來時, 魚子竟然散落了在木碟的四處. 三文魚色澤很鮮色, 但其實吃起來是感到不太鮮味. 真是可惜了.
這一餐飯吃得很開心, 大家都暢談了很多往事, 彷彿要說盡過去六年所發生的事似的. 這六年來大家也各自經歷了不少東西, 但經歷和成長過後, 我還是感覺到, 那些年的某種感覺仍然存在.....這裡的確是一個與朋友談天說地的好地方, 就算我們一早把食物吃完然後繼續傾計, 侍應也不會趕我們走. 遲些一定要再來呀~
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