居食屋「和民」 (淘大商場3期) (Closed)

晚上淘大揾食，茫茫大海中唔知食乜好，抬頭俾我見到和民。久別再遇，又响淘大開返啦新舖裝修明亮整潔，俾人一種舒服感，I like it ! 二人店長推介套餐$369兩個人就食二人前，都幾多野食架！ 而飲品呢就有十幾款任揀，柚子蜜、柑桔蜜、啤酒、汽水、檸茶同奶茶都有。而且話咁快就有野食，仲有大大張卡位，放滿曬都唔覺得迫。二人套餐包乜嘢？真係幾多野架，逐一數吓......首先係季節前菜，有紅蘿蔔、蓮藕、牛蒡等野菜組成。芝士凱撒沙律大碟的凱撒沙律，菜菜尚算新鮮，而且仲有隻好味半熟蛋。三品刺身盛合三文魚腩、甜蝦同帶子刺身，亮晶晶新鮮好味。鐵板豚肉野菜炒份量多到滿瀉，雜野用來炒真係最清甜架和民石鍋泡菜飯熱到爆燈的石頭飯，有豚肉、野菜、泡菜同埋隻雞蛋。撈勻佢，令蛋汁滲透每粒飯，加上少許焦焦地，好香好好味牛肉壽喜燒平常食個壽喜燒閒閒地都過百，呢個二人餐包左，感覺好抵。牛肉都靚架，肥瘦適中，加上個底舖滿野菜。同埋醬油底，甜甜地幾正。整體而言，屬水準之上，穩陣呀！原隻蒜味雞腿燒一上枱俾佢嚇一嚇，呢隻雞腿都真心大隻。蒜味不算濃，但勝在夠熱，外皮脆脆夠香口，又有肉汁。食完真係飽到上心口，不過又好鬼惹味一口精選蛋