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2021-11-11
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我又無意中成功發掘「九龍灣」「德福廣場」裡面的不為人知神秘角落,光顧到聞所未聞的「德福廣場」食店,這食店是位於「德福廣場」二期二樓,近着「大業街」、「兆業街」出口的咖啡店「Bla Bla Black Sheep」。一般食客平日如果去到「德福廣場」二期,通常只會走到三樓位置,見到一些麵包蛋糕店、時裝店、運動用品店等等,而沒有發現時裝店旁邊還有扶手電梯,讓人可以沿着扶手電梯再向下走,前往地下旁邊的工廠大廈去。結果我沿扶手電梯向下走,就給人意外發現「Bla Bla Black Sheep」這一間不為人知的咖啡店。我還發現「Bla Bla Black Sheep」還有製作提供港式「茶走」飲品,可惜店員說「茶走」已經售罄。結果我選擇購買享用一杯,「Bla Bla Black Sheep」售價約港幣四十元的熱「拿鐵咖啡」,「Bla Bla Black Sheep」沒有堂食,但是「德福廣場」二期三樓位置,卻擺放了一些一些公眾檯櫈。所以我拿着「Bla Bla Black Sheep」的外賣自取「拿鐵咖啡」,坐在公眾檯櫈位置開始享用。另一方面,我發現「Bla Bla Black Sheep」原來還有為食
一般食客平日如果去到「德福廣場」二期,通常只會走到三樓位置,見到一些麵包蛋糕店、時裝店、運動用品店等等,而沒有發現時裝店旁邊還有扶手電梯,讓人可以沿着扶手電梯再向下走,前往地下旁邊的工廠大廈去。
結果我沿扶手電梯向下走,就給人意外發現「Bla Bla Black Sheep」這一間不為人知的咖啡店。我還發現「Bla Bla Black Sheep」還有製作提供港式「茶走」飲品,可惜店員說「茶走」已經售罄。
結果我選擇購買享用一杯,「Bla Bla Black Sheep」售價約港幣四十元的熱「拿鐵咖啡」,「Bla Bla Black Sheep」沒有堂食,但是「德福廣場」二期三樓位置,卻擺放了一些一些公眾檯櫈。
所以我拿着「Bla Bla Black Sheep」的外賣自取「拿鐵咖啡」,坐在公眾檯櫈位置開始享用。另一方面,我發現「Bla Bla Black Sheep」原來還有為食客免費提供包裝「健怡代糖」。
所以我改為取用「健怡代糖」作為「Bla Bla Black Sheep」「拿鐵咖啡」的指定調味砂糖。「拿鐵咖啡」在加入「健怡代糖」之後的味道感覺仍然十分甜,甜味沒有因為「砂糖」是健怡版本而打折扣。
而且「Bla Bla Black Sheep」「拿鐵咖啡」飲品裡面的「咖啡」味道感覺,沒有因為甜味「健怡代糖」和「鮮奶」調味而受到影響,仍然喝到來自「咖啡」的香味。
至於「Bla Bla Black Sheep」熱「拿鐵咖啡」實際製成品的外表,我是看到「拿鐵咖啡」飲品表面有一個疑似鮮奶「拉花」的圖案,只可惜飲品曾經被杯蓋蓋上,杯蓋好像令「拉花」稍稍受影響而有點扭曲變形。
我就覺得「Bla Bla Black Sheep」裡面的咖啡師,好像為他製造的熱「拿鐵咖啡」飲品表面,造了一個疑似「心形」的圖案。圖案雖然因為飲品曾經封蓋和被移動而稍為變形,但是我仍然勉強看到咖啡表面的「心形」輪廓。
總之「Bla Bla Black Sheep」製造的熱「拿鐵咖啡」實際味道,有齊「拿鐵咖啡」應有的「鮮奶」甜味、「健怡代糖」甜味,還有「咖啡豆」香味和提神功效,讓我飲完精神稍為提升,總算可以支撐至到晚餐時間了。
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