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2018-01-25
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荃灣分店做到出曬名，但荃灣太遠啦！唯有係紅磡食啦！lunch時間黎到，成間店坐滿曬人，個場都幾旺下。食唔到好辣既我地叫左清湯米線配麻辣腩肉同麻辣豬肚首先，講下個湯底先。話就話係清湯，但佢係湯都好油下，好多油浮係面頭，係我食過最油既清湯哩到要扣咁啲分，下次我可能會叫熱拌米線，唔洗焗住食油浸米線然後，份量黎講，米線份量正常，食完夠飽。湯入面有大量酸菜，酸菜真係好多，食極都有，雖然唔係勁咸果種，但我就麻麻地酸菜，所以比曬對面果位同埋有芽菜，芽菜唔算好爽，味道普通。反而芽菜就冇咁多，如果芽菜份量多啲，酸菜少啲就好啦！仲有少少韮菜，唔可以講得上係新鮮。好啦！講返米線先。米線彈牙既，有咬口，浸耐左都唔會過淋，哩個位抵讚既。最後啦！主角好似變左係配料喎。配料記得要另上，如果唔係湯會浸淡左啲肉香同辣味，冇咁好食嫁！記得呀麻辣腩肉同豬肚份量都唔少，有成一碗咁多嫁！我最驚食肥膏，但哩到既腩肉唔會過肥，大部份都係瘦既，啱曬我！食落啖啖肉！肉既質地軟淋，唔會過韌又唔會完全無口感，唔錯豬肚絲切得都算大條，唔會一咬就無左，有咬口得黎唔會韌到咬唔開，都唔差！雖然麻辣惹味，但對於食唔到辣既我地黎講都會食到流鼻水。好似
lunch時間黎到，成間店坐滿曬人，個場都幾旺下。
食唔到好辣既我地叫左清湯米線配麻辣腩肉同麻辣豬肚
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首先，講下個湯底先。話就話係清湯，但佢係湯都好油下，好多油浮係面頭，係我食過最油既清湯哩到要扣咁啲分，下次我可能會叫熱拌米線，唔洗焗住食油浸米線
然後，份量黎講，米線份量正常，食完夠飽。
湯入面有大量酸菜，酸菜真係好多，食極都有，雖然唔係勁咸果種，但我就麻麻地酸菜，所以比曬對面果位
同埋有芽菜，芽菜唔算好爽，味道普通。反而芽菜就冇咁多，如果芽菜份量多啲，酸菜少啲就好啦！
仲有少少韮菜，唔可以講得上係新鮮。
好啦！講返米線先。米線彈牙既，有咬口，浸耐左都唔會過淋，哩個位抵讚既。
最後啦！主角好似變左係配料喎。配料記得要另上，如果唔係湯會浸淡左啲肉香同辣味，冇咁好食嫁！記得呀
麻辣腩肉同豬肚份量都唔少，有成一碗咁多嫁！
我最驚食肥膏，但哩到既腩肉唔會過肥，大部份都係瘦既，啱曬我！食落啖啖肉！肉既質地軟淋，唔會過韌又唔會完全無口感，唔錯
豬肚絲切得都算大條，唔會一咬就無左，有咬口得黎唔會韌到咬唔開，都唔差！
雖然麻辣惹味，但對於食唔到辣既我地黎講都會食到流鼻水。好似食耐左，啲腩肉同豬肚凍左會好啲，冇咁辣嘛
最加分既係配料，聽講麻辣雞肉都幾嫩滑，下次試埋佢先！
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