Suage北海道湯咖哩

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最近去咗旺角朗豪坊依間「Suage」食晚飯，依度嘅湯咖喱不論係主菜、主食、湯底、辣度，定還是配菜都有好多選擇。*此餐廳收取加一服務費。青魴斑蕃茄海老湯咖喱烏冬配芝士片、小辣5 （單點$124），青魴斑肉質嫩滑，味道鮮甜，烏冬口感滑溜，容易掛湯，配以熱熔車打芝士食用，味道鹹香，番茄海老湯底，味道酸甜、帶有鮮味。炙燒豚角煮湯咖喱烏冬配椰子湯底、茄子2件、大辣 7 （單點$104），豚角油脂部份食落入口即化，食落帶有焦香味道，茄子食落好Juicy，配料包括有溏心蛋、南瓜、茄子、蓮藕、節瓜、西蘭花、苦菊，椰子湯底味道清甜。北海道薯蓉芝士年糕（單點$28），口感外香脆內煙韌，芝士味道鹹香，配以辣味千島醬食用，味道更佳，略嫌食唔到有薯蓉餡料。士多啤梨抹茶奶（單點$38），抹茶味道濃香，奶味醇厚，配以士多啤梨果醬飲用，飲落好清新。朱古力Suage乳酪特飲（單點$38），表面鋪有朱古力醬，口感濃稠，略嫌朱古力味道偏淡，而且朱古力與乳酸味道上嘅融合帶有違和感。