八雲札幌拉麵

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Item: Kny Yakumo Sapporo Ramen
Rating: 3
Author: JJcaptain

Kny Yakumo Sapporo Ramen

72 Reviews

Taste

Decor

Service

Hygiene

Value

1427

Shau Kei Wan

$51-100

Japanese Ramen Food Wise Eateries

Info:
Restaurant:	Kny Yakumo Sapporo Ramen

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

JJcaptain

Level4

241

到筲箕灣探望抱恙的朋友，走時正值午飯時間，此時很自然便會走落東大街一帶找吃....上次帶太太到"安利"吃切腩及片頭，今次則去到一間自己也未曾光顧過的日式拉麵店....佈置是十分典型的拉麵店格局。最eye-catching便是那做得精緻漂亮的瓷杯，真想問店方可否拿一隻回家以作留念?...另外一個特別之處竟然是枱旁有一籃烚蛋可供食客免費享用。喜歡吃蛋的"我們這一家"確是因而大樂了....午市套餐除了有拉麵外還跟有小吃甚至是飯類可供選擇。一個麵再加一碗裝得滿滿的米飯，另加汽水一支，不撐死才怪呢...要了香葱拉麵。記得這亦是自己在"Domon"總店吃的心水之選。相比之下，這裡的湯底(大家都是麵豉)沒有那麼濃郁漿口，喝起來自然不是味兒；麵條呈鬈曲狀，進口彈牙，是不差的；义燒味很淡，亦未見豐腴得入口即化，是普通得不得了的水平；主角香葱份量不重手之餘一點也不香，實在枉負了"香葱"之名了...煎餃子味道甚對路 ---- 外表漲卜卜得讓人帶動了食慾，菜肉餡啄得細碎又有很重蒜香，入口又不會太油淋淋，好吃得令人食完一只又一只...滑蛋炸豬扒飯水準當然不及那些日式吉列店出色，但起碼蛋尚叫滑，豬扒肉質不像在吃柴

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到筲箕灣探望抱恙的朋友，走時正值午飯時間，此時很自然便會走落東大街一帶找吃....

上次帶太太到"安利"吃切腩及片頭，今次則去到一間自己也未曾光顧過的日式拉麵店....

佈置是十分典型的拉麵店格局。最eye-catching便是那做得精緻漂亮的瓷杯，真想問店方可否拿一隻回家以作留念?

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另外一個特別之處竟然是枱旁有一籃烚蛋可供食客免費享用

。喜歡吃蛋的"我們這一家"確是因而大樂了

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午市套餐除了有拉麵外還跟有小吃甚至是飯類可供選擇。一個麵再加一碗裝得滿滿的米飯，另加汽水一支，不撐死才怪呢

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要了香葱拉麵。記得這亦是自己在"Domon"總店吃的心水之選。相比之下，這裡的湯底(大家都是麵豉)沒有那麼濃郁漿口，喝起來自然不是味兒；麵條呈鬈曲狀，進口彈牙，是不差的；义燒味很淡，亦未見豐腴得入口即化，是普通得不得了的水平；主角香葱份量不重手之餘一點也不香，實在枉負了"香葱"之名了

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